美食八面煎鱼是嫂子最拿手的。呢村姑是不喜欢吃鱼的，这里单讲村姑最喜爱吃的美食，一种水中种植的植物吃它的果在泥里面藏着呢☺☺和莲藕是一样水里生长的，麻椒放多啦人会麻得受不了是一样的说法，原来石屏还有一大特产甘蔗，那是几乎家家户户都种植的。
谢谢老师网友们邀请回答。晚上好我是村姑，大家如果看风景，东西南北。吃美食到彩云之南呀！我的家乡云南不光是旅游休闲的好去处，而且还可以体验各种民族文化，异地民风民俗，我的老家云南不仅是歌舞之乡，旅游之乡，还有传统文化美食节。荷花节，豆腐节，敬老节。三八妇女节在当地也盛兴，村姑以前回答过荷花节，豆腐节，敬老节和三八妇女节等问题。
今天单讲美食节，光村姑知道的美食就有好多种呢！比如该年关将近，每家每户都要酥酥肉淹老坛酸菜。买来好多猪肉用佐料酒好多盐把猪肉淹好挂在屋檐下风干够吃一年就可以，那腊肉味道真真是美味佳肴。风味独特呀！好多年都没吃过如此美味啦，村姑好想吃哟。可惜这么多年都难吃道如此美味佳肴，此时想起来还回味无穷呢！想起当地那个小吃好有特色哟，
烧烤豆腐沾辣椒油，烧烤土豆沾辣椒酱真真是美味无穷又好吃。来一碗凉拌米线，或者凉爽歪歪的美味佳肴卷粉再或者是热气腾腾的过桥米线，小锅米线再加一串串烧烤。买几本书到文化宫里寻一处清净幽闲好去处，津津有味的看书，看到精彩之处然后自我陶醉一番。回家去的时候再美滋滋的买上几副画，回到家里题上画还自我陶醉一番。❤心里美滋滋的芳自赏，
美食八面煎鱼是嫂子最拿手的。不过呢村姑是不喜欢吃鱼的，这里单讲村姑最喜爱吃的美食，山间美味佳肴在此菌子品种繁多，青头菌，牛头菌，黄菌子红菌子。不过呢！有的红菌子是不能吃的有毒，奥！这里就数最美味无穷最好的当数鸡枞啦。我们云南人把鸡枞当成众菌子里最好最珍贵的排众菌子之手，在云南当地还有美味佳肴山间野菜蕨菜也是村姑最爱吃的美味佳肴。
这让村姑一下子想起了浙江采茶山上看到过级少数野蕨菜都长老啦，不可以吃了。虽然爱吃的野蕨菜没吃到，却意外吃到老家的特色菜竹笋那。虽然不是晒干的笋干，但总算吃到家乡的味道。虽然多年没吃到家乡的美味野蕨菜，但庆幸的是去年在甘肃采摘枸杞却意外买到淹好包装袋的野蕨菜虽然做法不一样。我们老家是把洗干净的野蕨菜倒进烧开的热水里超一下捞出沥干水分，在烧热的油锅翻炒片刻极可出锅，
那才叫最美味佳肴最地道，醉正宗的吃法甘肃那边的吃法又是另外一种做法各有各味道。都是美味佳肴回味无穷，置于其它美食还有慈菇。沥浦芋头当地人们称为忠芋，魔芋。芋荷都是云南美食，因此村姑总结了云南有五大芋。忠芋忠于，魔芋，芋荷，洋芋，芋头。各位网友们村姑说到几大芋，村姑是用老家话说的这里村姑就解释一下几大芋。
忠芋就是宰相刘罗锅里面曾经提到过美名叫沥浦芋头，刘宰相还吃的津津有味哟。魔芋是云南当地一种植物结的果打成面粉加工成圆形再做菜吃，有点麻麻的外地人肯定吃不惯的。可我们云南人爱吃呀！味道很特别又美味，虽然有点麻嘴，但是别吃多呀！吃多啦人会麻痹就好比我们大家用那个麻椒炒菜是一样道理。麻椒放多啦人会麻得受不了是一样的说法，
那个慈菇外地好像没有吧。可我们云南有啊，是一种水中种植的植物吃它的果在泥里面藏着呢☺☺和莲藕是一样水里生长的。哦⊙∀⊙！对啦提到莲藕村姑顺便说一下莲藕是怎么吃的呢？我们云南人吃藕是这样的首先把藕洗干净再永筷子把陶洗干净的糯米，往藕心圆孔里装，这可是个细致活，一点点往里永筷子捣塞，直到塞满为止，然后放锅里面煮熟捞出来，在锅里放油。
烧热再把切成片的莲藕倒进锅里翻炒片刻极可出锅，然后就变成了美味佳肴啦！好咯有关美味佳肴就介绍到这里，结束了。老师们网友们如果大家想吃美食想旅游就到村姑大美七彩云南去呀！去体验一下当地异地风情，品美食找农家乐小吃，吃大席千人长街宴，坝坝宴，豆腐宴，好多品种做法的豆腐，气锅鸡，小锅米线在云南建水9最地道最正宗。
