粤菜口味清淡不代表就没味道更多的是把食物本身的味道提炼出来不让更多的调味来影响食物本身的味道而且粤菜的种类有很多啊如果你比较重口也有相对来说较重口的菜肴啊豉汁蒸排骨蜜汁叉烧脆皮炸子鸡客家酿豆腐还有很多很多数都数不清楚小成妹觉得哈不要以偏概全如果只是吃到了几个不和胃口的菜就否定整个菜系其实是不对的而且还会让自己不经意间错过很多的美味这多不划算呀对吧另外还有豆花的甜咸之分这场战役也是打了蛮久了怎么说呢各有各的口味吧有些人根深蒂固的觉得豆花只能是咸的有些人觉得只能是甜的其实不管是甜豆花还是咸豆花各有各的风味咸豆花看起来让人忍不住的流口水呀~隔着屏幕都能感受到黄豆的酥脆和油辣子的香味了再撒上点香菜绝了。
大家好，我是喂食家，是一个喜爱美食，接地气实战经验丰富的餐饮业内人士，喜欢美食的请关注我，感谢点赞，很高兴可以回答这个问题粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（也称广州菜），自古有“食在广州，厨出凤城(顺德)”、“食在广州，味在西关”等民间谚语，广义上的粤菜又包含潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜(也称客家菜)，也有“食在广州、味在潮州”的说法。
在世界各地粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成，因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主，广州菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地，具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色，“五滋”、“六味”俱佳，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次，广州菜是粤菜的代表，民间有“食在广州”的美誉，顺德更被联合国教科文组织授予世界“美食之都”称号。
潮州菜发源于广东潮汕地区，潮菜是粤菜的主干与粤菜的代表，在2004年荣获第五届全国烹饪技术比赛团体金奖，2010年代表粤菜参加上海世博会，2012年代表中国菜参加韩国丽水世博会，潮州市2014年入选中国国际广播电台“全球网民推荐的最中国美食城市”。广东客家菜主要流行在梅州、惠州、河源、韶关、深圳等地，范围包括梅江、东江和北江流域，
2、为什么有些广东人喜欢吃清淡的菜？
粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多，1965年“广州名菜美点展览会”介绍的就有5457种之多。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美，而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。粤菜口味清淡不代表就没味道更多的是把食物本身的味道提炼出来不让更多的调味来影响食物本身的味道而且粤菜的种类有很多啊如果你比较重口也有相对来说较重口的菜肴啊豉汁蒸排骨蜜汁叉烧脆皮炸子鸡客家酿豆腐还有很多很多数都数不清楚小成妹觉得哈不要以偏概全如果只是吃到了几个不和胃口的菜就否定整个菜系其实是不对的而且还会让自己不经意间错过很多的美味这多不划算呀对吧另外还有豆花的甜咸之分这场战役也是打了蛮久了怎么说呢各有各的口味吧有些人根深蒂固的觉得豆花只能是咸的有些人觉得只能是甜的其实不管是甜豆花还是咸豆花各有各的风味咸豆花看起来让人忍不住的流口水呀~隔着屏幕都能感受到黄豆的酥脆和油辣子的香味了再撒上点香菜绝了！甜豆花也很好啊看到甜豆花就觉得很解暑烈日炎炎找个地方坐一坐点一碗冰凉凉的豆花上面铺满了芋圆还有红薯珍珠Q嫩弹牙甜而不腻或者是红豆豆花软糯绵密的红豆配合白白嫩嫩的豆花舀一点糖水在其中味道妙不可言~存在即是合理甜咸豆花同时存在就证明着这其中的美味都是无法被代替的若有一天心情好了去尝一尝甜豆花也还行~↓↓↓学习更多更全更精彩的美食视频尽在公众号：cdxdfpr小成妹风里雨里也等你们来~(ღˇ◡ˇღ)，
3、广东新外援莱多曾被叫“菜多”，让CBA大数据告诉我们真的菜吗？
上赛季在山西打得不多，他问题不在数据，莱多拿过三双还被裁掉，但广东选择他就也很精明莱多的出身算光鲜，他是2013年的43号秀，打了20多场就被彻底放弃，2018-2019在北控场均32分10板6助攻2抢断，打了15场被放弃，上赛季在山西打出过3双，这是一个看似很全能的外援，但打球的侵略性不够，球性也很一般，年龄即便不算大，已经在CBA各弱队都很难立足，最近更是被从台湾联赛挖掘来，那么他们的年薪就在50万档次了，主要在于广东队要求很明确，这就是打十多场比赛，让作为马尚的替身来存在，马尚达到巅峰前给当肉盾，他很容易融入广东队的体系，可以让威姆斯多休息，再就是他的要价不高，广东队有总冠军的加持，甚至后续不可能裁撤他，那么50万也就够了。
