您的意思是不是说在家里烹饪，上美团外卖销售。你可以先了解一下美团外卖代理的相关政策，如何分成，合作期限，是否有霸王条款，这些都和盈利密切相关，有曾经作过的代理商反映美团会有很多硬性要求，比如哪里出了问题，要罚款，而且罚的很重，这些都是要考虑的间接成本。
1、想做美团外卖代理，每天多少单才能盈利？
一个生意要想盈利有很多考虑的因素，只是单纯从每天的接单量这一个指标，可能会被误导。你一定要综合考虑，可以从以下几个方面入手：第一，你可以先了解一下美团外卖代理的相关政策，如何分成，合作期限，是否有霸王条款，这些都和盈利密切相关，有曾经作过的代理商反映美团会有很多硬性要求，比如哪里出了问题，要罚款，而且罚的很重，这些都是要考虑的间接成本，
第二，你要做一个市场调研，去和你所在城市规模相当的其他城市，考察一下同行的经营状况，多比对几家，经营好的是什么状况，不好的又是什么原因。你还要考察一下当地的市场情况，你所在区域的居民人口构成状况，单身的，家庭的，年轻的，年老的都大概占到什么样的比例，哪个年龄段的居多。他们对送餐的接受度如何？通过什么样的宣传渠道，影响他们的就餐习惯，
以及面对同行的竞争，如何能够取得商家的信任选择你来送餐。另外因为你还要雇人，所以你要考虑当地的工资水平，支付什么样的工资才能招到人，他们需要多少单才能挣到这样的工资，第三，你还要结合自己的实际情况。你需要雇佣至少十个骑手，这已经是个不小的团队，你要做管理者，你是否又有管理经验呢，有的人自己单打独斗是把好手，吃苦耐劳，能闯敢拼，但带起人来，就力不从心。
2、在家里怎么做美团外卖？
您的意思是不是说在家里烹饪，上美团外卖销售？您这是私厨，前几年可以，还有专门私厨的平台，现在不行了，食品安全问题越来越严重，政府已经出政策了，不可以了。想上平台现在必须有双证，食品卫生许可证和营业执照，如果您在美食城这类的档口，商场大证也可以，但是必须有证，什么给钱就可以开这类纯属扯，平台现在越来越规范，我们店生意太好了，我想用这个证件再开一家店，也是这个店出餐，也就是一证双开，平台不同意，我们可是去年全国外卖数一数二的企业噢。
