配料:土豆适量,葱花、香菜、蒜粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、盐、糖,4.锅里留少许油,放入蒜末,炒香,放入炒土豆件,翻炒均匀,锅里留少许油,放入蒜末,炒香,放入炒土豆件,翻炒均匀,1.洗净土豆,去皮,切成小块,用清水洗净,3.锅里多放点油,放入土豆片,小火慢煎至金黄熟透,锅里多放点油,放入土豆件,小火慢煎至金黄熟透。
1、炸 土豆块的做法锅里多放点油,放入土豆件,小火慢煎至金黄熟透。锅里留少许油,放入蒜末,炒香,放入炒土豆件,翻炒均匀,加入适量的盐、糖、花椒粉、辣椒粉、孜然粉,翻炒几次,再加入适量的葱花、香菜,翻炒均匀后出锅。配料:土豆适量,葱花、香菜、蒜粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、盐、糖,1.洗净土豆,去皮,切成小块,用清水洗净。2.准备好蒜末、香菜末、葱花,剁碎即可,3.锅里多放点油,放入土豆片,小火慢煎至金黄熟透。4.锅里留少许油,放入蒜末,炒香,放入炒土豆件,翻炒均匀,5.加入适量的盐、糖、花椒粉、辣椒粉、孜然粉,翻炒几下,再加入适量的葱花、香菜,翻炒均匀后出锅。