哪里的蕨菜比较多蕨菜的适应性较强，山坡、沟谷都可以生长，因此在山区有“山蕨”、“水蕨”的说法，通常将生长在河谷两侧的蕨菜称为“水蕨”，将生长的山坡的蕨菜称为“山蕨”。无论哪种蕨菜，都是喜光、喜湿、喜凉爽的环境，通常温暖湿润、阳光充足的阳坡，蕨菜出来的较早，而阴冷潮湿的阴坡，蕨菜生长会比较迟，甚至在7-8月份也能采到稚嫩的蕨菜。
1、春季周末特意去农村采些蕨菜吃，哪里有比较多的蕨菜？
蕨菜是春季天然野生、有机绿色的时令野菜，很受民众喜爱，因此一到春季，野外郊游，都会趁机采摘一些，既能体验生活，又能品尝美味，一举两得。蕨菜的价值蕨菜是蕨科多年生草本植物，有的地方称之“龙头菜”，通常食用早春萌出的嫩头，滑嫩可口，是一种不可多得的时令山珍，也可制成干菜，泡水后食用，别具特色，具多种维生素和稀有元素，有清热利尿去风湿的功效，
农村人认为蕨菜能减肥瘦身，对高血糖、高血压、高血脂有一定的辅助治疗作用，春季经常采摘食用。其实最难得最珍贵的是用蕨根洗出的蕨根粉，那才是真正的极品食材，不可多得，由于采挖洗粉麻烦，出粉率又不高，很少有人去挖取了，哪里的蕨菜比较多蕨菜的适应性较强，山坡、沟谷都可以生长，因此在山区有“山蕨”、“水蕨”的说法，通常将生长在河谷两侧的蕨菜称为“水蕨”，将生长的山坡的蕨菜称为“山蕨”。
无论哪种蕨菜，都是喜光、喜湿、喜凉爽的环境，通常温暖湿润、阳光充足的阳坡，蕨菜出来的较早，而阴冷潮湿的阴坡，蕨菜生长会比较迟，甚至在7-8月份也能采到稚嫩的蕨菜，根据这个特点，早春采蕨，需要去阳光充足，温暖湿润的沟谷、山坡；而到了晚春和初夏，就需要去哪些阴湿、光照条件较差的阴坡地带采蕨。另外、春季天气温暖，万物复苏，野外采蕨需要注意安全，特别是一些温暖向阳潮湿的地方，需要小心冬眠的蛇类出没，可用竹棍“打草惊蛇”，同时结伴出游，
2、茶园的蕨菜长得太厉害，如何杀灭蕨菜？
蕨菜，是鲁机(赣南名词)的嫩芽，这种植物生命很强，在各种环竟中都能生长，是一种环保的好植物，过去人们把鲁机当柴烧，现在有了先进能源，这种植物到处可见！至于它长在庄稼地里，嫩芽可以拿去卖钱，可以当菜吃，但不能多吃哦！在庄稼里，可以把它斩草除根，有一点清一点，一直到设有为止，把根晒干或丢去别的地方，这样经过多次清除，庄稼地里就不会有蕨菜了！。
