油热后，用小火煸炒猪肉，直到肉里的油被逼出来；4.将肉渣推到锅边，放入葱、姜、红辣椒翻炒出香味；5.煮料酒和酱油，在豆渣里翻炒3分钟；6、出锅前加盐和味精，撒上香菜,1准备豆渣，准备一两个鸡蛋，红辣椒，香菜，两片猪肉片(水洗)，3坐锅里(不放油)，倒入豆渣，小火翻炒,加入盐、胡椒粉、鸡精、酱油、高汤、四季豆翻炒至豆渣香,油温到三成时，放入姜和葱花翻炒至豆渣香。
食材:豆粉丸子、猪肉、葱姜、红椒。做法:1。豆面丸子(豆面丸子的做法点这里)打碎，打散；2.猪肉切丁，葱姜切丝，红辣椒切丝；3.启动油底壳。油热后，用小火煸炒猪肉，直到肉里的油被逼出来；4.将肉渣推到锅边，放入葱、姜、红辣椒翻炒出香味；5.煮料酒和酱油，在豆渣里翻炒3分钟；6、出锅前加盐和味精，撒上香菜。
1准备豆渣，准备一两个鸡蛋，红辣椒，香菜，两片猪肉片(水洗)，3坐锅里(不放油)，倒入豆渣，小火翻炒。4.小火翻炒至无水，倒入打好的蛋液，继续小火翻炒，或用筷子搅拌至蛋液完全凝固后离火。5、坐锅烧热，加入脂肪切片小火炼，小火不停炼。6、练猪油，去油渣，原猪油锅加热至五成热，倒入煎好的鸡蛋和豆渣，翻炒均匀，加入适量盐，放入香菜和红椒，中火翻炒均匀，出锅装盘。
3、巧 炒豆渣的做法,巧 炒豆渣怎么做乔炒豆药渣的做法:主料豆渣500g、辅料四季豆50g、调味盐50g、鸡精2g、葱1g、姜1g、酱油4g、水淀粉4g、胡椒粉20g、高汤2g、植物油300g、主料2g:豆渣500g辅料:四季豆50g调味:盐、胡椒粉、鸡精、高汤、肉汤前一天将四季豆泡软，用水煮熟，挑出豆皮洗净备用；2.锅里点火，锅里放油。油温到三成时，放入姜和葱花翻炒至豆渣香，加入盐、胡椒粉、鸡精、酱油、高汤、四季豆翻炒至豆渣香。用水淀粉勾芡即可食用，中间打开，放点葱花，葱花上浇香油。
