酱油400g、盐30g、大料10g、甘草10g、陈皮10g、花椒2g丁香2g葱10g姜10g冰糖或白糖300g(建议冰糖会有鲜红的颜色)200g绍酒放入2000g开水中，五花肉:500g，冰糖:1把，草果:1片，桂皮:1片，香叶:3片，豆蔻:1片，丁香:少许，八角:1片，酱油:1勺，酱油:2勺，味精:1茶匙,过滤、冷冻后可重复使用,5.加入准备好的香料，淡、深酱油，再加入适量的水,5.加入准备好的香料，淡、深酱油，再加入适量的水,红色卤汁是制作红烧肉和鸡蛋的重要调料,红烧肉怎么做香。
红色卤汁是制作红烧肉和鸡蛋的重要调料。过滤、冷冻后可重复使用。酱油400g、盐30g、大料10g、甘草10g、陈皮10g、花椒2g丁香2g葱10g姜10g冰糖或白糖300g(建议冰糖会有鲜红的颜色)200g绍酒放入2000g开水中，
五花肉:500g，冰糖:1把，草果:1片，桂皮:1片，香叶:3片，豆蔻:1片，丁香:少许，八角:1片，酱油:1勺，酱油:2勺，味精:1茶匙。1.五花肉洗净切块，放入锅中焯两分钟，捞出备用。2.准备香料:草果、肉桂、香叶、豆蔻、丁香和八角。3.从锅中倒入适量冰糖，煎出糖色。4.放入五花肉，翻炒上色。5.加入准备好的香料，淡、深酱油，再加入适量的水。6、腌制至收汁。红烧肉怎么做香？五花肉:500g，冰糖:1把，草果:1片，桂皮:1片，香叶:3片，豆蔻:1片，丁香:少许，八角:1片，酱油:1勺，酱油:2勺，味精:1茶匙。1.五花肉洗净切块，放入锅中焯两分钟，捞出备用。2.准备香料:草果、肉桂、香叶、豆蔻、丁香和八角。3.从锅中倒入适量冰糖，煎出糖色。4.放入五花肉，翻炒上色。5.加入准备好的香料，淡、深酱油，再加入适量的水。6、腌制至收汁。
3、可以卤的食材有哪些可以腌制的食材:1。经常腌制的素菜有黑木耳、腐竹、钱曾、炒花生、白萝卜、素菜基、莲藕、豆腐干、香菇、五香煮花生。
