2、夫妻两个开个早餐店专卖各种粥和茶叶蛋，地理位置怎么选择，利润怎么样？
我以前就是做早餐的，卖的也是粥和茶叶蛋，不过我是在学校门口卖的，没有开店，但卖粥的利润还是可以的，我以前卖粥的时候，每个月的利润，多能在10000元以上，但前提条件是，你必须要能吃苦，哪怕是再冷的天，也要能起来应为每天煮粥的时间，就要花去好几个小时了，在床上多躺一会的话，就赶不上学生的早高峰了，应为做卖粥生意的，可不但但是煮一个粥那么简单，而是最少要煮7-8种粥的，还有这些粥在煮起来，也不像煮白粥那样简单，直接下米煮就好了煮这些粥的时候，会需要各种各样的配料，而这些配料，也需要每天现场准备的，不然有的配料提前准备了，就会变质了，就比如皮蛋瘦肉粥，皮蛋要是提前切好的话，那么第二天就会变质了，也就是皮蛋的味道会变大，在放到粥里的话，粥里的味道也就变了哪怕是放在冰箱里，第二天拿出来的话，也会有点变质的，所以做卖粥生意的，看起来很赚钱，但也不是所有人多能做的，应为每天必须凌晨3点钟，就要起床煮粥了要是打算开店做营养粥生意，那么这个位置选择，就最好是在学校附近，小区附近，办公楼附近了，这三个地方是最合适的了，应为我之前准备开店的时候，就做过一个简单的市场调查，在这三个地方做营养粥生意的话，有超过65%的人表示可以接受不过由于这三个地方的租金太高了，后来没办法就放弃了，应为我自己算过一个帐，我每个月的纯利润，是在10000元多一点，而租金的话，一个月就要我3500元，这点到是能接受，但关键是转让费，要的太多了，30几平的小店就要10万，最少的一家也要8万，我要卖多少的粥才能赚回来，
3、流动摊卖粥，哪几种粥比较受欢迎？
现在人们的生活节奏越来越快，尤其生活的大城里的人们，要是早上来碗或者一杯热腾腾的粥那多么享受，随之就来了早上很多买粥的小摊位，那在这些流动摊位上，粥的种类很多，营养价格也不同。那我就说下那几种最好卖，第一位是营养八宝粥，一大碗八宝粥可以当早餐也可以当粥喝，这是我们国民最喜欢的粥。第二位的是小米南瓜粥，用小米和南瓜相结合而成，口味不用多说，
第三位是红豆黑米粥，红黑相加，价值更好，补肾补血。第四是燕麦片粥，这个是减肥养胃的好粥，第五位是皮蛋瘦肉粥，对喜欢吃肉的朋友那是早上的美食，好了我也就说这几种把！其实粥的种类太多了，一个人一个口味呢，中国人口这么多，其实卖哪几种粥都会很好卖的，尤其在上班人多的地方，价格实惠就顾客很多，希望我的回答对你有帮助。
