2.将清洗干净的干墨鱼放入盆中，倒入清水墨鱼浸泡10小时左右,dry墨鱼如何发泡干燥墨鱼有必要重新投放墨鱼肉使其肉质有弹性,大墨鱼干的做法如下:1.2墨鱼干浸泡3小时，撕去黑皮白膜，硬黑的东西,大墨鱼干的做法如下:1.2墨鱼干浸泡3小时，撕去黑皮白膜，硬黑的东西,大墨鱼干做法。
墨鱼干海参和所有海产品一样，意味着生长期长，营养积累多，肉质更厚。当然，小也有小的好处，小而实惠，更适合我们自己消费，如果我们自己吃，就不用选太大的。一直在淘宝买，一直在桃子湾旗舰店住。他的墨鱼是家里晒的，很新鲜。
你好！亲爱的！大墨鱼干的做法如下:1.2 墨鱼干浸泡3小时，撕去黑皮白膜，硬黑的东西。2.全部剥光到现在的状态。3.姜蒜切小块，墨鱼切条。4.加墨鱼翻炒。5.加入适量的米酒、酱油和醋，反复翻炒。6.最后，把糖放进盘子里。大墨鱼干做法！亲爱的！大墨鱼干的做法如下:1.2 墨鱼干浸泡3小时，撕去黑皮白膜，硬黑的东西。2.全部剥光到现在的状态。3.姜蒜切小块，墨鱼切条。4.加墨鱼翻炒。5.加入适量的米酒、酱油和醋，反复翻炒。6.最后，在盘子里加入糖。
3、怎么泡发 墨鱼干dry 墨鱼如何发泡干燥墨鱼有必要重新投放墨鱼肉使其肉质有弹性。具体方法如下:1，用清水擦干表面。2.将清洗干净的干墨鱼放入盆中，倒入清水墨鱼浸泡10小时左右，期间可以换清水1-2次，直到干墨鱼变软。3.将软干墨鱼换成水，加入2-3勺表面碱，浸泡10小时左右，直到干墨鱼有弹性，「干墨鱼泡的注意事项」我们在泡干墨鱼的时候，除了以上方法，还需要注意以下事项:1。当泡沫干了墨鱼，我们需要用冷水而不是热水，热水会使干墨鱼腥，引发作用没有用冷水那么大有弹性。2.干墨鱼泡沫做好之后，还需要进一步清理:表面残留的鱼刺和筋膜需要去除，3.泡好的干粮墨鱼需要尽快食用。短时间存放的话，需要密封存放在冰柜里。
