重金属污染物主要是铜、铅、锌、镉、镍、铬等,重金属本义指比重大于5的金属(密度大于每立方厘米4.5g的金属)，包括金、银、铜、铁、铅,重金属污染不同于其他有机化合物的污染,重金属污染是指重金属或其化合物造成的环境污染,重金属污染是指重金属或其化合物造成的环境污染。
重金属污染是指重金属或其化合物造成的环境污染。主要是采矿、废气排放、污水灌溉、使用重金属超标产品等人为因素造成的。环境中重金属的含量因人类活动而增加，超出正常范围，直接危害人体健康，导致环境质量恶化。重金属污染是指重金属或其化合物造成的环境污染。比如日本的水俣病就是汞污染造成的。危害程度取决于重金属在环境、食物和生物体内的浓度和化学形态。重金属本义指比重大于5的金属(密度大于每立方厘米4.5g的金属)，包括金、银、铜、铁、铅。重金属污染不同于其他有机化合物的污染。许多有机化合物可以通过自然本身进行物理、化学或生物净化，从而降低或减轻其危害性。但是重金属比较丰富，在环境中很难降解。
汞、铬、砷、铅、铜、镉、钼、镍等。重金属它通过采矿、金属冶炼、金属加工和化工生产废水、化石燃料燃烧、施用农药、化肥和生活垃圾、地质侵蚀和风化等自然来源进入水体，。
重金属污染物主要是铜、铅、锌、镉、镍、铬等。氮、磷、钾等。不会影响食品安全。
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