3.出锅起油，翻炒牛肉,2.把锅转到高火，转回中火，把肥牛金针菇卷直接在锅里煎,5.锅烧热，把搅拌好的蚝油倒在锅上，大火烧开，然后直接倒在肥牛金针菇卷上,在金针菇5上烧开后加入肥牛片,做法1，牛肉件加2,肥牛金针菇做法步骤1金针菇切去根部，洗净放油在2个锅中备用。
主料:番茄1个，金针菇300g，牛肉片200g调料:料酒、盐、酱油、花生油、淀粉、鸡精、葱花。做法1，牛肉件加2。西红柿切成小块，金针菇洗净，切头，撕开。3.出锅起油，翻炒牛肉。翻炒时间不宜过长。最好是带一些红色的时尚盘子来盛肉。4.锅里放一点油，把西红柿炒烂，放入金针菇，稍微炒一下，加一点水，小火焖2分钟，倒入牛肉葱花，小火焖1分钟，关火。
配料详情肥牛片250g 金针菇 300g葱蒜，郫县豆瓣酱，盐，油，微辣口味。烹饪过程需要十分钟，简单又难。肥牛金针菇做法步骤1 金针菇切去根部，洗净放油在2个锅中备用。翻炒30秒左右。豆瓣酱炒香后加入600毫升清水。4用大火烧开。在金针菇5上烧开后加入肥牛片。用筷子快速翻面，让肥牛片在汤里散开。煮1分钟。当肥牛片变色后，关火。上菜后撒上葱花。小贴士:如果你喜欢吃辣，可以多加点豆瓣酱，这样就不用放盐了，因为
3、 金针菇肥牛卷的做法大全家常步骤如下:1 .把所有的金针菇 s依次用肥牛片卷起来。2.把锅转到高火，转回中火，把肥牛金针菇卷直接在锅里煎，3.煎至肥牛变色，然后翻面，将整个肥牛均匀煎至变色。4.将一汤匙蚝油放入碗中，加入1茶匙白糖，加水，用筷子搅拌均匀，5.锅烧热，把搅拌好的蚝油倒在锅上，大火烧开，然后直接倒在肥牛金针菇卷上。
