桑枣，什么是桑葚

1，什么是桑葚

桑葚（sāng shèn ），为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。

什么是桑葚

2，桑枣吃了有什么好

桑葚即桑枣中医学认为桑椹补益肝肾，滋阴养血，息风，具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。 (1)防止血管硬化桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用 (2)健脾胃，助消化桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。 (3))补充营养桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。 (4)乌发美容桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。 (5)防癌抗癌桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效

3，桑葚是什么东西

　桑葚：别名桑果、桑枣、桑椹子、文武果，就是蚕宝宝在吃的桑叶树的果实，为桑科植物。桑树一般系利用其桑叶饲育家蚕，但是有些品种具有大量结果实之特性，可经济栽培,供生食或制作果汁、果酱、蜜饯、酿酒等加工品。根据中药大辞典记载，桑葚具有明目、聪耳、利五脏、治关节痛、止咳、化痰等药效，如经常食用，对身体健康裨益甚大，是中国医学上认为是很好的药材。　　成熟的桑葚营养成分：含18种氨基酸与多种维他命，如A、B1、B2、C、D和胡萝素、葡萄糖、果糖、钙质、铁质、苹果酸及鞣酸等营养素，营养成分十分丰富。桑椹中铁和维生素C含量高，可补血，产后妇女或血虚体弱者可多吃。神经衰弱及失眠的朋友，气血往往比较虚弱，食用桑椹也有好处。　　桑葚营养价值：桑葚果实，开始时呈淡绿色，成熟时，则为紫红色，味道稍带酸味，入肠能刺激肠黏膜，使分泌增多，促进肠的蠕动，医疗上可作胃病、便秘、关节疼痛的治疗，因此能有效提高人体免疫力，是最佳天然*的良品。

吃的，很甜的，

一种果实，可入药

4，听说桑枣很有益到底有什么好处

桑葚富含果汁，香甜可口，喜食者甚多。对其营养价值和药用功能，早在2000多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境，使桑果具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的56倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为"21世纪的最佳保健果品”。中医认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。桑葚还具有许多保健功能，据科学测定，桑葚含有丰富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢车菊素、无机盐和7种维生素以及16种人体所需的氨基酸，有很好的滋补心、肝、肾及养血祛风的功效，对耳聋眼花、须发早白、内热消渴、神经衰弱、动脉硬化、血虚便秘、风湿关节痛等均有疗效，常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。

桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。(以上是他人的成果)看看连接你就知道了

5，桑枣有什么功效

食物：桑枣由来：　　桑枣学名叫桑椹，为桑树的子实。早在《诗经》中就有记载：“桑之未落，其叶沃若。于嗟鸠兮，无食桑葚。”晋人傅休弈曾作《桑椹赋》云：繁实离离，含甘吐液。翠彩三变，或玄或白。嘉味殊滋，食之无斁。《世新语》中还有一个故事说：有王某从北方来进见东晋名相谢安，谢安问他：“北方什么水果最好？”，王某说：“桑椹最好。”谢安问他：“可以拿江南什么水果比它？”王某说：“应该是柑橘一类”。谢安说：“你这是乱说！”。王某怕背上诳说的坏名声，，于是买了骏马，待到桑椹熟时，挑选了十颗，回到江东送给谢安。谢安尝了，认为真的很好吃，其甜味江东无可匹敌。就把王某聘用为宾客。这故事告诉我们桑椹真得很甘甜美味。桑枣的药用价值很高。《本草经疏》认为：“桑椹者，桑之精华所结也，其味甘，其气寒。”《随自居饮食谱》指出，桑椹能“滋肝肾，充血液，止消渴，利关节，解酒毒，去风湿，聪耳明目，安魂镇魄”。明人兰茂《滇南本草》说：“桑椹益肾而固精．久服黑发明目。”所以桑椹又被称为“民间圣果”。

6，桑枣吃了有哪些好处

桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。多吃桑葚的好处：1、补肝益肾中医认为，肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。2、补血养颜桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症桑葚富含果汁，香甜可口，喜食者甚多。对其营养价值和药用功能，早在2000多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境，使桑果具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的56倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为"21世纪的最佳保健果品”。中医认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。桑葚还具有许多保健功能，据科学测定，桑葚含有丰富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢车菊素、无机盐和7种维生素以及16种人体所需的氨基酸，有很好的滋补心、肝、肾及养血祛风的功效，对耳聋眼花、须发早白、内热消渴、神经衰弱、动脉硬化、血虚便秘、风湿关节痛等均有疗效，常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。