莲子排骨汤，莲子可以和哪些材料一起炖排骨

1，莲子可以和哪些材料一起炖排骨

红枣枸杞藕桂圆

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莲子可以和哪些材料一起炖排骨

2，莲子可以和什么炖排骨汤

莲子红枣枸杞排骨汤，莲子、红枣、枸杞煮排骨是温补型的,其药物主要功效是滋阴补肾,健脾补血。材料:莲子、红枣、枸杞、排骨、葱、姜、盐。做法：1.排骨焯水并冲洗干净，将葱切成段，姜切成片备用；2.锅中放入葱段、姜片、排骨、莲子、枸杞，加足量的水，炖煮5小时；3.起锅前1小时加入红枣；4.起锅时加入适量盐即可。

白莲子可以炖排骨汤。

莲子可以和大枣，姜，枸杞和红参一起炖排骨汤。

莲子可以和什么炖排骨汤

3，生莲子能炖排骨汤吗

原料：猪肋排500克去芯莲子100克生姜片20克精盐、味精、胡椒粉各适量制法：1.猪肋排治净，剁成5厘米长的节；莲子用温水洗净。2.取砂锅一个，掺入适量清水，依次放入排骨、莲子、生姜片，上火烧沸后，撇去面上浮沫，盖上盖，转小火炖约2小时，揭盖调入精盐、胡椒粉、味精即可。特点：排骨

可以，但莲子不容易煮烂，要事先浸泡一下。

可以吧，不过应该没什么味道！

能

生莲子能炖排骨汤，但是要把壳去掉。

生莲子能炖排骨汤吗

4，莲子炖排骨怎么做好吃莲子炖排骨的家常做法

用料主料排骨500克莲子（新鲜）150克辅料姜1块盐5克料酒2小碟香葱末适量水适量莲子排骨汤的做法1.准备食材：排骨500克、去心莲子150克、姜1块2.姜切片备用；起1500毫升清水锅，加入的一半姜片和一小碟料酒，开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净3.洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中4.加入洗净的莲子5.加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒；上锅选择“肉类排骨”模式即可6.约摸1小时，就可以加盐出锅啦，装碗后撒上点儿香葱末，很是提味儿哟~烹饪技巧1、没有新鲜的莲子，用干的也行，提前用清水泡6个小时也是妥妥的；2、排骨在灼水的时候，不要时间太长，基本上倒入排骨以后开锅30秒就可以捞出了；3、香葱末可放可不放，全看个人口味，我是很喜欢放上一点，这样口味儿更丰富。

1.把排骨洗净备用2.准备好辅料，从左开始为白酒酱油盐糖桂皮大料葱姜3.水烧开把洗好的排骨倒入。加1/2的葱姜再次烧开撇去浮沫，很脏的。锅开5分钟左右取出4.不要过凉水5.锅中倒油，加入白糖。油量比平常炒菜要多一些，糖一汤勺就够了6.糖色炒到变成焦色倒入排骨翻炒上色7.每块排骨都炒到上色加入水，凉热均可，尽量一次加足，末过排骨一寸左右8.依次向锅中加入少量酱油，剩下的葱姜，大料，桂皮。大火烧开加入一小勺白酒也可以是料酒，我喜欢白酒做出的味道9.再加入秘密武器----山楂干，这是自己晒的，加入山楂干会使肉烂得快，就像炖牛肉一个道理。盖好锅盖，大火烧开10分钟转中火炖40-30分钟10.看见汤汁是以前的1/2时加入盐，按自己喜好放。转中小火11.炖到汤汁不多时关火此时就会看到汤里已经出油了12.出锅，很香的13.配上米饭，一家人的晚饭开始了，呵呵