作为蔬菜，枸杞叶多用于煲汤，如枸杞猪肝汤、咸蛋枸杞汤等,二、枸杞叶有明目的功效，可用于治疗目赤、隐隐作痛、夜盲症；三、枸杞叶子有清热解渴的作用，可用于治疗发热、烦渴等症,枸杞叶子的食疗作用:枸杞叶子味甘、苦、凉；入肝脾肾经,枸杞叶子可以用来制作“枸杞茶”饮用。
枸杞叶子也是蔬菜和药材。作为蔬菜，枸杞叶多用于煲汤，如枸杞猪肝汤、咸蛋枸杞汤等。/ 枸杞叶不仅具有枸杞籽果的全部营养价值，还含有甜菜碱和枸杞 phyllin，对清理肝脏内毛细血管堆积的毒素有特殊作用。其清除肝脏毒素的能力是普通枸杞水果的50倍以上。此外，枸杞叶中还含有丰富的甜菜碱、芦丁、多种氨基酸和微量元素。经常饮用枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。
枸杞叶子可以用来制作“枸杞茶”饮用。枸杞茶可用于治疗各种疾病，如体质虚弱、冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、眼疾、脱发、口腔炎、护肤等。枸杞叶味苦甘，性凉，有补虚填精、清热止渴、祛风明目之功效，主要用于治疗疲劳、发热、烦渴、视物模糊等。大便稀的人不宜食用枸杞 leaf
枸杞叶营养分析:枸杞叶中含有丰富的甜菜碱、芦丁、多种氨基酸和微量元素。经常饮用枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。枸杞叶子的食疗作用:枸杞叶子味甘、苦、凉；入肝脾肾经。具有补虚益精、清热止渴、祛风明目、生津养肝的功效；主治:乏力、腰痛、发热、烦渴、视物模糊、夜盲、崩漏、带下、热毒疮毒。枸杞叶食品相克:枸杞叶及乳制品相克枸杞叶做法说明:1。用羊肉做个汤，对人有益，祛风明目。2.渴了可以做饭喝，改喝茶。3.发热，有毒无聊，单独煮汁就能解决，能清热解毒。4.主眼因风障和红膜而隐隐作痛。取叶子，将汁液捣入眼睛。5.全草能清肝补肾，降肺火。用于视力下降或夜盲症:枸杞片叶子60g，猪肝60g，汤油盐调味服。
4、 枸杞叶的作用是什么?枸杞叶子的营养价值也可以和枸杞相媲美。炒菜时加入枸杞叶子炒，有清热解毒、明目的功效，具体福利如下:第一个，/123449。二、枸杞叶有明目的功效，可用于治疗目赤、隐隐作痛、夜盲症；三、枸杞叶子有清热解渴的作用，可用于治疗发热、烦渴等症。
