食材:羊后腿肉、葱、蒜、芝麻、食料酒、酱油、糖、白胡椒粉、鸡精、米醋、食用盐、1,4.把碗酱放回去,让酱包起来羊肉,又嫩又香,过一会儿就不出汤了,11.搅拌准备好的碗多放些大葱可以中和羊肉的臭味,3.腌制肉的时候加点糖,让肉变得新鲜,2.横切羊肉用刀和肉的纹理成90度切,7.煸炒羊肉8,羊肉切成薄片。
1、怎么做葱爆 羊肉食材:羊后腿肉、葱、蒜、芝麻、食料酒、酱油、糖、白胡椒粉、鸡精、米醋、食用盐、1。羊肉切成薄片,加入料酒、酱油、糖、白胡椒粉、鸡精,搅拌均匀,然后腌制5分钟。2.大葱切斜段,姜切丝,3.将大蒜剁碎,加入香油、少量醋、生抽淀粉拌匀放入碗中。4.将锅加热,加入少许油,5.将姜炒香。6.翻炒一半洋葱段,7.煸炒羊肉8。大火快速翻炒,9.倒入剩余的洋葱块。10.快速翻炒均匀,11.搅拌准备好的碗多放些大葱可以中和羊肉的臭味。2.横切羊肉用刀和肉的纹理成90度切,3.腌制肉的时候加点糖,让肉变得新鲜。4.把碗酱放回去,让酱包起来羊肉,又嫩又香,过一会儿就不出汤了。