将面粉和盐放入碗中,冲入开水,用筷子快速搅拌成雪花,然后慢慢加入冷水,搅拌均匀,用手揉成光滑柔软的面团,盖上湿布20-30分钟,在醒发的过程中,准备萝卜丝馅料:白萝卜削皮成粗丝,加入少许盐,静置20分钟,嗯,揉成薄薄的圆饼,将小面团擀平,擀成中间厚边薄的圆形面皮,包入萝卜丝馅料折起来像包子一样翻面,醒来就做馅,加入萝卜丝翻炒一会儿(不需要炒太久),关火,倒入炒好的鸡蛋、葱和一些调料拌匀即可食用萝卜丝馅料备用,2.将萝卜丝馅料铺在面饼上面,卷起来捏两端。
1、原料:白萝卜、洋葱、虾皮、盐、味精、五香粉、油等。加入面粉和面团,醒一会儿。醒来就做馅。白萝卜擦细丝,葱切碎,加入虾皮、盐、油、五香粉等。去品尝。把面团拉成几个面剂,大小自定。嗯,揉成薄薄的圆饼。2.将萝卜丝馅料铺在面饼上面,卷起来捏两端。3.把一端包在里面,另一端压在下面,压成煎饼。锅里放油,把饼两面煎一下,出锅。
2、胡萝卜 馅饼怎么做,才能味道鲜美又营养?将面粉和盐放入碗中,冲入开水,用筷子快速搅拌成雪花,然后慢慢加入冷水,搅拌均匀,用手揉成光滑柔软的面团,盖上湿布20-30分钟,在醒发的过程中,准备萝卜丝馅料:白萝卜削皮成粗丝,加入少许盐,静置20分钟。/1233小葱洗净,切成葱花,虾皮洗净,沥干水分。锅中加入大约2汤匙油,先炒虾皮和葱,加入萝卜丝翻炒一会儿(不需要炒太久),关火,倒入炒好的鸡蛋、葱和一些调料拌匀即可食用萝卜丝馅料备用。取出烤好的面团,再次均匀光滑地揉搓,切成8等份,将小面团擀平,擀成中间厚边薄的圆形面皮,包入萝卜丝馅料折起来像包子一样翻面。把面片粘一圈,然后合上捏紧,将1汤匙油放入煎锅,封口朝下,然后加入馅饼,中小火慢慢煎至两面金黄上色。