鲜百合汤，鲜百合怎么做汤

1，鲜百合怎么做汤

鲜百合汤红白相映，甜中微苦。材料主料：百合200克，辅料：枣（干）20克，调料：冰糖10克做法1.新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。 2.汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。

菜系及功效：心调养食谱肺调养食谱咳喘食谱神经衰弱食谱口味：甜味工艺：煮百合汤的制作材料：主料：百合150克辅料：白砂糖30克教您百合汤怎么做，如何做百合汤才好吃鲜野百合加水200毫升，煮烂，放白糖适量。用法：每日下午食用。望采纳

鲜百合怎么做汤

2，鲜百合怎么做汤吃

鲜百合可以做百合雪梨汤比较好吃。步骤1.银耳泡半天备用。2.百合去外面老瓣，掰开洗净备用。3.雪梨切块，在炖盅内放上泡好的银耳，百合，雪梨，冰糖，兑纯净水淹没食材。4.炖盅内炖2小时。5.出锅放入枸杞即可。

莲子红枣鲜百合糖水材料：红枣45 克、莲子50 克、鲜百合1包(3 个)、冰糖适量、水6碗水(1碗=250 ml) 做法： 1、莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子芯，红枣去核备用。鲜百合洗净去黑边，择开成片状备用。 2、莲子、红枣和冰糖入锅加清水，煮开，至莲子变软 (约 30 至 40 分钟) ，最后加入鲜百合煮开，即可。鲜百合粳米粥材料：粳米100克、鲜百合100克、冰糖10克做法: 1、将鲜百合冲洗干净，逐瓣掰开。 2、放入沸水锅内略汆后捞出，再用冷水浸泡半小时。 3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。 4、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸。 5、下入百合，改用小火熬煮成粥。 6、粥内下入冰糖调匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

鲜百合怎么做汤吃

3，新鲜百合煲什么汤好

绿豆百合汤

将百合干在温水中浸泡2-3小时，即呈鲜百合状，可制作各种菜肴。甜食可用莲籽、枸杞、人参果、银耳、红枣等煮之。百合人参果煲：百合干、少许人参果煮20分钟，放入煲中，点缀枸杞、葡萄干、加入冰糖蒸20分钟，蒸熟即可。百合八宝滋补粥：百合干、人参果、枸杞、银耳、桂圆、红枣、葡萄干、糯米、冰糖加水煮熟即可。百合冰糖粥：百合干、人参果、糯米加水煮熟即可。百合蜂蜜：干百合10克，蟀蜜25克。将干百合洗净，放入瓷碗内，加入蜂蜜。上屉蒸约1小时取出，晾至温热服用。润肺止咳。适宜于肺痨久咳、咯脓痰、低热烦闷者食用。粳米百合粥：百合30克，粳米100克，冰糖适量。将干百合用清水洗净泡软，粳米洗净，与百合一起武火烧开，文火煲成粥，粥成加入冰糖融化后即可食用。益气润肺、容颜减皱。百合芦笋：百合100克，芦笋80克。百合掰成瓣撕去内膜，用盐浸后洗净，加适量清水煮至七成熟，然后加入切成段的芦笋并调味。有清心安神、润肺止咳之功效。百合银耳粥：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。银百秋梨羹：银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤，有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。百合炒牛肉：配料: 牛肉、干（鲜）百合、青红椒、姜、蒜。先起油锅把青红椒爆炒备用。牛肉泡油后，剩下一汤匙油，爆香姜、蒜。把泡好的干百合（鲜百合）下锅爆炒，放入炒好的牛肉，勾入芡汁(酱油、蚝油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水调制)，装盘即可。百合炒西芹：干百合用清水泡开,约10分钟以上,撕成瓣空水备用。西芹去叶洗净切段,焯水备用。锅放油,热后放入百合炒香,加上西芹一并炒,加盐鸡精,翻炒几下即可。百合西芹炒虾仁：干百合若干泡发，一根西芹洗净，切段备用。蒜头两粒拍碎。去壳虾仁，去泥经，洗净后放太白粉，盐，料酒几滴拌匀。起油锅爆香蒜头，倒入虾仁翻炒至变色盛起，再往锅里添少许油，下西芹翻炒至有点透明再放百合和虾仁少许盐炒熟即可。百合最多烧一分钟，不然就会不脆了，变成糊。

新鲜百合煲什么汤好