4.用勺子推几下让调料融化,煮2分钟左右,再放入韭菜,翻炒几下,炒到韭菜断了,勾上少许稀酱,再倒入少许亮油,快速翻炒均匀,然后关火,起锅装盘,4.主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末面、香辣茄汁面、榨酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭,再加上猪血中的多种营养物质和矿物质,可以满足一天的营养需求,韭菜烧猪血春天气温逐渐升高,经常会犯困,最好多吃些韭菜,有健胃提神的功效。
韭菜烧猪血春天气温逐渐升高,经常会犯困。最好多吃些韭菜,有健胃提神的功效。再加上猪血中的多种营养物质和矿物质,可以满足一天的营养需求。主料:猪血、韭菜、姜、蒜、红辣椒调料:食用油、盐、料酒、耗油鸡粉、白糖、胡椒粉、酱油、1。准备一片猪血,切成长条,一把韭菜洗净,切成4厘米长的段,一小块姜压平成姜粒,几片蒜压平成蒜末,红辣椒切成斜片,和姜蒜一起放在盆里。2.在沸水中加入一勺盐,搅拌融化。水烧开后加入猪血,加少许料酒去腥,焯两分钟左右,倒水备用。3.另起锅加入少许食用油,放入姜、蒜、红辣椒炒香,加入半勺水,加入3克蚝油,倒入猪血,加入2克盐、1克鸡粉、1克糖、1克胡椒粉,取几滴上色。4.用勺子推几下让调料融化,煮2分钟左右,再放入韭菜,翻炒几下,炒到韭菜断了,勾上少许稀酱,再倒入少许亮油,快速翻炒均匀,然后关火,起锅装盘。
2、好吃的 家常菜谱大全1。凉菜:五香鱼、红烧肉丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、水煮鸡、黄瓜、四儿川菜、酸豆角、糖醋红蒜、盐水鸭,2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、葱烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、美味炒鸡蛋等。3.汤类:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、平头老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤,4.主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末面、香辣茄汁面、榨酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。