5、等时间到了，把鲍鱼拿出来，这时候蒸鲍鱼的盘子很多汁，倒在碗里待用,鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ，清蒸鲍鱼的做法，有较强的抑制癌细胞的作用,最后把汤汁均匀倒在蒸的每个鲍鱼上就可以了如何蒸鲍鱼,清蒸鲍鱼的做法鲍鱼，鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，清蒸鲍鱼的做法，烧菜、调汤，妙味无穷。
清蒸鲍鱼的做法鲍鱼，鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，清蒸鲍鱼的做法，烧菜、调汤，妙味无穷。北京北海仿膳饭庄的名菜“蛤蟆鲍鱼”是誉满中外的佳肴。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ，清蒸鲍鱼的做法，有较强的抑制癌细胞的作用。食材主料鲍鱼5只，辅料姜蒜蓉，葱花，胡椒粉，清蒸鲍鱼的做法，盐，油1、将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。2、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。3、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。4、紧接着烧热油锅，清蒸鲍鱼的做法，放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。5、马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。6、最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用
1、食材：鲍鱼六个，大蒜若干，葱一根，盐若干，糖若干，料酒若干，生抽若干，油若干。2、鲍鱼买回来，洗干净，接着一个个拿出来，用刀挖出来，用手是扣不出来的。挖出来后，去掉黑色的内脏，鲍鱼嘴巴那里也要清洗一下。3、鲍鱼挖出来后，把身上的壳也洗刷干净，装盘。接着在鲍鱼身上切花。所有鲍鱼肉切好之后，把它放在壳上。顺便把葱洗干净，切好装盘待用。4、把大蒜拍好切碎，装碗里，顺便加盐，加糖，加生抽，加料酒，加点水，搅拌均匀做汁。接着把汁用调羹一勺一勺放鲍鱼上，放好之后，直接在蒸锅上蒸十分钟。5、等时间到了，把鲍鱼拿出来，这时候蒸鲍鱼的盘子很多汁，倒在碗里待用。接着把锅洗干净，开火，倒油，油开把葱倒进去翻炒几秒，之后把蒸鲍鱼倒出来的汁倒进锅里，再撒一点生粉进去，用铲子搅拌一下，等汁浓稠就关火。最后把汤汁均匀倒在蒸的每个鲍鱼上就可以了
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