中药百合，中药百合有什么作用

本文目录一览

1，中药百合有什么作用
2，百合的介绍
3，中药百合是治什么病的
4，百合是中药吗
5，百合的功效与作用

1，中药百合有什么作用

是补血的

中药百合有什么作用

2，百合的介绍

百合属多年生草本球根花卉，株高40—60厘米，还有高达1米以上的。喜湿润、光照、要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤，最忌硬粘土；多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长，土壤pH值为5.5—6.5。百合喜凉爽潮湿环境，日光充足的地方、略荫蔽的环境对百合更为适合。忌干旱、忌酷暑，它的耐寒性稍差些。百合的茎直立，不分枝，草绿色，茎秆基部带红色或紫褐色斑点。地下具鳞茎，鳞茎由阔卵形或披针形，白色或淡黄色，直径由6—8厘米的肉质鳞片抱合成球形，外有膜质层。多数须根生于球基部。单叶，互生，狭线形，无叶柄，直接包生于茎秆上，叶脉平行。百合的花色因品种不同而色彩多样，多为黄色、白色、粉红、橙红，有的具紫色或黑色斑点。花瓣有平展的，有向外翻卷的，故有“卷丹”美名。有的花味浓香，故有“麝香百合”之称。花落结长椭圆形蒴果。百合的主要应用价值在于观赏，其球茎含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用。百合还可制作成百合干、百合粉，在国际市场上价格很高。到目前为止，百合仍然是中药中的常用药材。中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉，如银耳莲子百合汤。

百合的介绍

3，中药百合是治什么病的

失眠、健忘、心悸、咳嗽

中药百合是治什么病的

4，百合是中药吗

百合是我国传统中药。一说百合你也许回想起百合花，寓意百年好合。呵呵。这是地上部分花，常用于观赏。百合作为中药是特指地下部分，说的专业点是干燥的肉质鳞茎。我们在超市卖的八宝粥里就有它，它是药食同源的食物。既是药物，又是食物。

5，百合的功效与作用

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 .

百合别名蒜脑薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品和常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故名“百合”。人们常将百合视为团结友好、和睦相处的象征。民间每逢喜庆节日，有互赠百合的习俗。或将百合做成糕点之类食品，款待客人。百合是多年生宿根植物，以肉质鳞茎供食用。既是甜美的食品，也是有益的药物。我国普遍栽培的有白花百合（如龙牙百合）、橙黄花百合（如兰州百合）、微黄花百合（如宜兴百合）。营养价值：百合营养丰富，每100克鲜茎中含蛋白质约3.36克、蔗糖10.39克左右、还原糖3克、果胶5.61克、淀粉11.46克、脂肪0.18克及生物素、水仙碱、磷、钙、维生素Bi、维生素B2等营养成分。食疗功效-食：百合性平味甘，能补中益气、养阴润止咳平喘、利大小便。百合高钾、低钠，能预防高血压，有保护血管的作用。百合含果胶甚丰，能降低血浆中的胆固醇、降低血糖、增进大肠功能、促进排便通畅。百合含有百合苦和秋水仙胺，能抑制癌细胞繁殖，有抗癌作用。百合中矿物质含量丰富，能有效改善贫血并能排毒，尤其适宜工作压力大的人群。此外，百合对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等问题，都有一定疗效。常食可使肌肤润泽、皮肤白嫩、减少皱纹、延缓衰老。百合富含水分，可以解渴润燥，支气管不好的人食用百合有助于改善病情。百合主要含秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。百合在临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神，有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。饮食宜忌：百合是老少皆宜的食物。每餐30克。在烹煮百合前，须进行泡发、预煮、密炙等预加工步骤。制作时不宜加入过多调料，应尽量保持其本身所具鲜味。烹制百合时，最好使用橄榄油，并佐以芹菜、百里香、咖喱。百合可以制成桂花百合羹、百合绿豆汤、百合粥等，食疗上建议选择新鲜百合为佳。百合性偏凉，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可食用，但更宜于秋季食用。保健食谱： ◆百合汁新百合捣汁，和水饮服，亦可煮食。用于肺病吐血。 ◆冰糖炖百合冰糖20克，百合30克，炖食。用于阴虚久咳、咯血。 ◆蜜蒸百合白花百合30克，蜂蜜适量，蒸食。用于肺痈。