三料及做法:黄狗肉500~1000克,洗净切块,加入八角、茴香、桂皮、草果、姜、盐,放锅里炖,吃肉喝汤,1,在清水中浸泡狗肉一天,将狗肉与调料一起放入锅中,加水煮熟,炖为熟食,做法:先将狗肉件中的大蒜、花生油炒香,加入适量的水,用武火煮沸,加入熟片和煨姜片,再用文火煨至狗肉件熟烂,调味即可,炖狗肉的做法可以通过狗肉切块,将调料放入锅中煮熟,去骨,加入调料。
炖狗肉的做法可以通过狗肉切块,将调料放入锅中煮熟,去骨,加入调料。工具/原料:盛京狗肉5000 g、葱头250 g、姜块50 g、肉桂10 g、八角5 g、酱油500 g、精盐25 g、白糖250 g、绍酒250 g 1、狗肉切块。将狗肉切成12cm见方的大块,放入开水中,放入大锅中。2.在锅里煮调料。将所有调料一起放入锅中,加入清水淹没原料,大火烧开。3.冷却去骨。然后用中火,煮至酥烂,放凉,去骨,切片,根据需要放入锅中。4.加入调料。吃的时候根据每个人的口味拿出需要的调味品。
1,在清水中浸泡狗肉一天。2.大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,捣碎;生姜去皮,洗净,切片,辣椒洗净,去蒂,切段,备用。3.再次取出狗肉洗净,控水,切成3cm见方的小块,放入锅中。最好加入清水,直到没有肉,煮开,捞出,清水冲洗三遍,控制水分。4.锅内放油烧热,加入狗肉,大火翻炒4分钟,下料酒和酱油,待水干后,放入葱、花椒须和水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、蒜末、味精,烧开,放入碗中,撒上。
3、炖 狗肉的做法及配料做法1:主料:狗肉 250g辅料:覆盆子(干)15g,陈皮6g,巴戟天15g。调料:生姜15g,料酒10g,酱油10g,味精1g,盐3g,植物油25g,制作步骤一:首先,mix/125。2.锅中加入适量植物油,加热至六成,放入狗肉中翻炒,加入适量水,煮片刻;3.加入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火炖狗肉至熟;4.加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟,做法材料:狗肉250g、黑豆50g、姜、盐、五香粉、糖。将狗肉与调料一起放入锅中,加水煮熟,炖为熟食,熟切片6g,姜100g,狗肉150g,调料适量。做法:先将狗肉件中的大蒜、花生油炒香,加入适量的水,用武火煮沸,加入熟片和煨姜片,再用文火煨至狗肉件熟烂,调味即可,三料及做法:黄狗肉500 ~ 1000克,洗净切块,加入八角、茴香、桂皮、草果、姜、盐,放锅里炖,吃肉喝汤。