二、香煎豆腐做法1、先把豆腐洗净，水沥干，切成小块，往锅里倒入少量的油,3.净锅放油，烧热放入肉片，没溜至熟，取出，待用关于豆腐的所有菜谱,我知道我爸做的虾酱豆腐挺好吃,把火调成小火，以防你翻慢了豆腐焦掉，不要用筷用力夹豆腐，会碎,3、将豆腐裹匀蛋液，煎至两面金黄，煎好的豆腐放在厨房纸上吸油。
我知道我爸做的虾酱豆腐挺好吃！就是把虾酱放在碗里，打上一个鸡蛋（根据自己的喜好），搅拌均匀；把豆腐切成片（不要太薄）
家常豆腐1.将豆腐切成长4厘米、宽3厘米、厚5毫米的长方块；去皮猪肉去筋膜，切成薄片，放入少许盐和水淀粉入味拌匀，待用。2.炒锅置旺火上，放入豆油，烧热，中火，将豆腐分片、分批放入锅中爆炸，每次放8片为宜，炸至豆腐两面呈金黄色时，捞出，控油，待用。3.净锅放油，烧热放入肉片，没溜至熟，取出，待用
朋友，把买来的新鲜嫩的豆腐切成小块，准备白菜也切成块，再准备点虾去皮，预备葱姜蒜切丁，都备好以后做锅到油，油热把虾先炸一下产出来，用炸虾的油再把豆腐炸一下产出来，剩下的油这会把葱姜蒜炒香，放入切好的白菜炒几下，放入豆腐和虾加水，这样炒会放盐就家常好吃的豆腐就做好了，试试吧
4、豆腐有哪些又好吃又简单的做法?一、锅塌豆腐做法1、姜切丝，葱切片，泰椒切成小碎段，豆腐切成扑克牌大小的厚片。2、撒一点点盐与干淀粉腌制片刻，鸡蛋打散，平底锅热锅后入油，3、将豆腐裹匀蛋液，煎至两面金黄，煎好的豆腐放在厨房纸上吸油。4、锅内留底油放入葱姜，泰椒和虾皮，爆香后加入生抽和蚝油，加水煮开，5、加入糖，一点盐，转小火摆入煎好的豆腐，两面略烧一会儿，撒鸡精淋香油，出锅，淋上汤汁后撒上葱花和泰椒圈点缀。二、香煎豆腐做法1、先把豆腐洗净，水沥干，切成小块，往锅里倒入少量的油，2、等油热时，把火调成小火，轻轻的放入豆腐，放好后调成中火，从侧面可以看得出底面金黄的时候就可以翻面啦。3、翻面的时候一定要注意!!!把火调成小火，以防你翻慢了豆腐焦掉，不要用筷用力夹豆腐，会碎，4、翻过来后，再把火调成中火煎至另一面金黄。5、加入一勺蚝油、三勺酱油、半勺白砂糖、差不多三分之一碗的清水，加入一根香葱，放入翻炒一下即。
