二、一定要有自己的特色爆款!助推套餐!砂锅有荤有素,有砂锅面类,有煲仔饭类!做一款合适当地口味的爆款!并主推爆套餐。销售充值卡,比如冲充值百元送五-十块!或充值百元送碗砂锅素面等设计好,一、开店的位置!位置!位置!重要事情说三遍!位置起决定性因素!8成决定这个店是否成败!一定要在这类人流量大的社区、街头、大型学校区、大学城等开的最佳。
1、广元有哪些好吃的店?
上世纪九十年代,要说好吃的店,那就不得不提老城北街上的莱山鸭子,不说其他的,门口悬挂的十几张年年颁发的纳税大户奖牌,其生意火爆程度可见一斑。那年父亲刚刚开始创业,我最喜欢坐着班车去找他,个子矮可以免票,下班后他载着我打包一份莱山鸭子骑摩托车回家,走在半道上,饿了,就停车路边,我俩一人一只还热乎的鸭大腿,啃完乐呵呵地继续回家的路,
2、砂锅店该如何经营?
如何经营一个砂锅店?我认为有已下几点:一、开店的位置!位置!位置!重要事情说三遍!位置起决定性因素!8成决定这个店是否成败!一定要在这类人流量大的社区、街头、大型学校区、大学城等开的最佳。二、一定要有自己的特色爆款!助推套餐!砂锅有荤有素,有砂锅面类,有煲仔饭类!做一款合适当地口味的爆款!并主推爆套餐,
比如:36元煲仔饭套餐,送豆浆加鸡蛋。煲仔饭单卖33元,鸡蛋2元一个,豆浆3元一杯,全力推套餐,提高整体业绩,三、经营的好,要在营销活动上动脑筋,核心还是”锁销”。销售充值卡,比如冲充值百元送五-十块!或充值百元送碗砂锅素面等设计好,节假日前使劲吆喝,销售充值卡,四、节约成本,人手不够可以找学生钟点工兼职。