一天卖不上去量，光靠卖馒头很难支撑一个店铺的，还得兼营包子、油条、电烤饼、酥馍等大众化食品。除了卖所谓的花样馒头外，做一般的馒头挣不到多少钱，尤其是禁止炭火炉以后，利润空间更小，馒头店同行说卖馍，就是赚了个水份的钱，馒头2.2两/个，能做318个。
1、郑州做面食生意怎么样？
感谢邀请，面馆的工作我以前做过，吃饭也喜欢吃面，我认为在郑州做面食要想脱颖而出，不仅是良好的地理位置和实惠的价格，最重要的是口感。在郑州，我见过一家店面半年换过三次的，也见过在小巷子里一家面馆有人开车专程过来吃的，酒香不怕巷子深说的就是这个道理，招牌做的再好，稳定的顾客还是附近的人，即便他们的朋友来，也会推荐口感很好的一家面馆吃饭。
郑州的面食生意种类繁多面食包括面条、包子、饺子等等一系列的食品，如果是做早餐卖面食，那么就是包子、鸡蛋灌饼之类，租的店面一般非常小，两三个人就可以顾得过来，一天也只有早上开业，成本低、收入也少，但更适合小风险投资者，如果是投资面馆，像做烩面、饺子、拉面等等饭店在郑州一间店面的租金加上所有的东西下来要有十万以上，同时也必须要有一些酒水、卤味等其它食品，否则单单靠卖面，价格高于二十元就很难让人接受。
郑州的面食生意竞争激烈像做的比较好的连锁烩面馆、早餐店口碑一般较好，颇具竞争力，不建议在它们附近开店，在比较繁华的社区商业街开店最主要的还是实惠和好吃，份量可以不足，但最起码要让上班的人吃到可口的饭，并且在外吃面与在家做饭的差别不是很大，这样在郑州还是容易被人接受的。总之，在郑州做面食建议先去物色地理位置，店面的位置可以不好，但附近人员一定要集中，因为现在的饭店都是线上线下一起销售，很多面馆饭店的网单可能还会大于在店吃饭的人，
2、我想去河南驻马店卖山东馒头，不知道生意好吗？
支持！欢迎山东老乡来驻马店投资兴业，驻马店山清水秀，人杰地灵，历史文化底蕴深厚，社会安定团结，营商环境优良，对外开放力度很大，范围广泛，招商引资工作一直都是政府工作的重要内容之一。产品有质量，市场有需求，驻马店大街小巷店铺林立如兰州拉面、新疆炒拉条、武汉热干面、沙县小吃、南京小笼包、开封灌汤包、广东面点、逍遥镇胡辣汤······其他行业也热闹的不得了如卖车的有奔驰、宝马、奥迪、凯迪拉克、还有美系车、韩系车、日系车全世界都在抢驻马店市场。
更有说服力的是好多外国姑娘在驻马店找到了工作，找到了婆家，安了家，落了户，这都足以说明现在的驻马店正以开放、绿色、包容、共享、发展的理念迎接四方来客。一个开放，包容的现代化大都市正在兴起，相信山东老乡对驻马店有了大致了解，只要你的馒头能让驻马店人民的胃口大增，卫生健康安全味美，相信你的生意会很火！驻马店热情好客，欢迎你的加入！你印象中驻马店是啥样的？欢迎关注和留言！。
3、卖馒头能有多大的利润？
除了卖所谓的花样馒头外，做一般的馒头挣不到多少钱，尤其是禁止炭火炉以后，利润空间更小，一袋(25Kg)馒头专用粉当地批发价90元，加水和面后能发面约70斤，也就是说加和面水18一20斤(水份最多也就40%)。馒头2.2两/个，能做318个，售价0.50元/个。一袋面总共能卖159元，一袋面的成本面粉90元、水电气费、房租、包装袋、纯碱(或酵母)等大约30元左右。
这样一袋面不算人工费，在农村最多也就赚个39元，如何经营好馒头店？增加经营品种。馒头店同行说卖馍，就是赚了个水份的钱，非常辛苦，半夜三四点就要起床加工，一天卖不上去量，光靠卖馒头很难支撑一个店铺的，还得兼营包子、油条、电烤饼、酥馍等大众化食品，口味多样化。总是吃纯碱或酵母馒头也有吃腻的时候，可以做玉米面、荞面的，包子既做肉馅，也做菜馅的，自己根据市场需求去开发。
