猪腩肉，怎样可以减掉猪腩肉

本文目录一览

1，怎样可以减掉猪腩肉
2，什么叫猪腩肉
3，猪腩肉系猪的边份
4，猪腩肉怎么做好吃
5，红烧猪腩肉的做法红烧猪腩肉怎么做好吃红烧
6，猪腩肉的做法猪腩肉怎么做

1，怎样可以减掉猪腩肉

少吃，多运动，最好，最健康

怎样可以减掉猪腩肉

2，什么叫猪腩肉

就是肥猪肉

你可以理解為猪的肚子肉

猪腩肉是指腰窝的肉，也就是猪的两条后腿前，紧靠弓扣后的腹肉。　　特点是筋肉相连，适于烧、炖等。　　有时也指人们腰部的赘肉。。

什么叫猪腩肉

3，猪腩肉系猪的边份

英文是:Belly Pork 中文是:腹胁肉;也即是『腩肉』。一只猪站在你眼前,近左前肢的下垂的部位是,排骨;其后就是所谓的猪腩肉。切薄点就是五花肉,也即是所谓的三层肉;老一辈的人叫它是太阴。切大块点,就是红烧肉;切更大块点,就是东坡肉。它们是同样的一块肉;只是切法不同料理就不同。此部位是整头猪中脂肪最高的部位,肥瘦参半。

猪腩肉系猪的边份

4，猪腩肉怎么做好吃

猪腩肉怎么做好吃一般烧红烧肉(最好用好五花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即可.

红烧啊炖啊卤啊

5，红烧猪腩肉的做法红烧猪腩肉怎么做好吃红烧

主料：五花肉1斤调料：油1大勺,生姜4片,小葱一撮,料酒适量,老抽适量,糖3大勺,盐1/2茶匙做法：1、锅里烧开水，加入1大勺料酒，五花肉在开水里面烫一下，肉没有血色后就捞出备用。2、起油锅，中火5成热，放入糖（红糖和白糖均可），糖慢慢融化后放入五花肉翻炒片刻，然后放打结后的小葱和姜片。看肉炒的有颜色后就放适量老抽和黄酒继续翻炒（黄酒可以是50ml~100ml）。 3、拿一个中型的煲，炒好的肉放入煲里，搅拌一下，看里面水分的多少，放入少量水，水是肉的2/3左右位置，大火烧开后小火慢慢炖，炖的时候用尖头筷子试试是不是酥了，酥后开大火，收干汁水，放入葱花装盘即可。

6，猪腩肉的做法猪腩肉怎么做

猪腩肉的做法1、准备：带皮带骨猪腩肉，洗净后飞水后备用；2、姜、蒜、朝天椒、干椒切粗末、大蒜切段；3、起锅，热锅下油，适当多一些，放入猪腩肉，中大火半煎炸至3分熟；4、至肉变色后，加入蒜、姜粗末；5、稍微炒拌均匀，再加入朝天椒、自制辣椒酱、生抽、酒糟、大蒜段，中火快速翻炒入味；6、烹盐、糖、耗油适量调味；7、放清水，没过食材，大火煮开后小火盖盖焖煮40分钟收汁；8、最后再放一些生蒜段，淋少许包尾油，盛在砂煲中，加香菜装饰即可出锅