5.翻炒一会，然后将酸菜倒入砂锅，加入排骨和排骨汤,大白菜最让人反感的做法不是炒炖，而是做成酸菜，然后用酸菜，炖排骨、五花肉，或者用酸菜，包饺子，既开胃又解腻,酸菜清洗后，切丝,准备酸菜屌丝,东北酸菜最正宗的做法:食材:酸菜1斤排骨、适量鲜酱油、十三香、盐、八角,东北酸菜怎么做。
东北酸菜最正宗的做法:食材:酸菜1斤排骨、适量鲜酱油、十三香、盐、八角。步骤:1。准备酸菜屌丝。2.准备好葱花，姜片，八角。3.肋骨提前用高压锅压好。4、锅里多放点油，放入葱花、姜、八角、十三香、鲜酱油各一份，翻炒，倒入酸菜。5.翻炒一会，然后将酸菜倒入砂锅，加入排骨和排骨汤。6、大火烧开，放盐，小火炖3小时后出锅。
东北酸菜怎么做？大白菜最让人反感的做法不是炒炖，而是做成酸菜，然后用酸菜，炖排骨、五花肉，或者用酸菜，包饺子，既开胃又解腻。那种酸爽可以征服任何一个。食材:大白菜、盐、干净无油玻璃瓶。做法:1。最好选择包菜侧面薄的品种，玻璃瓶一定要无油，不然酸菜会变质。2、案板和刀具也必须无油。3.将大白菜切成细丝。声明一下，一颗大白菜只能做一瓶多一点，所以做的时候要多准备几颗大白菜，多准备几瓶。4.将白菜丝放入大盆中，撒上适量的盐，拌匀，让其腌出水面，白菜丝也腌塌了。用不沾油的手把白菜的水分挤出来，放进玻璃瓶里，然后用筷子把瓶子里的白菜往下压实，直到最多八分饱，盖上盖子，让它发酵。这期间不要开盖，一个月后可以食用。
在寒冷的冬天吃热气腾腾的火锅，让我觉得特别开朗。今天随意做了这个丰盛的火锅，是全家人的最爱，呵呵。
4、火锅 酸菜锅怎么做求详细做法主料酸菜五花肉片、牛肉片、羊肉片、各种丸子、辅料、胡椒面、大料盐、鸡粉、葱姜-1酸菜火锅的步骤1。酸菜清洗后，切丝，锅中加水，放入花椒、大料、葱、姜，将五花肉煮30分钟左右。2.冻豆腐解冻后，清洗干净，晾干，3.锅中加入足够的水，加入葱，姜，茴香和胡椒，加入五花肉开始煮肉。同时在锅里放油，加入-0翻炒几分钟，4.肉煮30分钟后，取出五花肉晾凉切片。放汤烧开，放入炒好的酸菜煮15分钟，再放入冻豆腐煮15分钟，再铺上五花肉片煮10分钟，加入盐和酱油搅拌。
