爆炒鸭肉的做法步骤77.放入鸭肉，再加盐，加点酱油，翻炒片刻加点水,爆炒鸭肉的做法步骤66.放入辣椒翻炒,爆炒鸭肉的做法步骤44.等把鸭肉炒干，把鸭肉捞出来，这时候锅里会还有很多油，这是因为鸭肉有脂肪肉炸出来的油,爆炒鸭肉的做法步骤88.一道美味的鸭肉就做好啦鸭怎么炒好吃,姜炒鸭。
爆炒鸭子怎么做材料鸭腿1只，青椒1个，胡萝卜半根，香菇、木耳少许，油、葱姜、盐、鸡精、淀粉适量。做法1、鸭腿去皮剔骨切丁，用料酒和嫩肉粉腌20分钟。2、胡萝卜切丁和香菇、木耳用水煮八成熟。3、热锅冷油爆葱姜，同时炒鸭肉变色时，放胡萝卜、香菇、木耳。4、约1、2分钟放青椒及盐、鸡精和湿淀粉调味勾芡即可
超级下饭的辣椒炒鸭肉小八爱做菜09-1614:26关注准备材料：鸭肉半只，青线椒适量，红辣椒，葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油。制作过程：1、将鸭肉洗净剁成块、姜切片，鸭肉中加入适量的料酒、姜片、酱油抓匀腌制30分钟。2、葱白切长段、蒜切片、辣椒斜刀切条备用。3、锅中加适量的油待油烧热后加入蒜、葱白清宫、姜炒出香味，加入腌制好的鸭肉爆炒一会，加入适量料酒去腥继续翻炒至鸭肉炒出一些油。4、待鸭肉炒出香味加入青红椒，再放一些酱油、适量的盐继续翻炒至辣椒变软，加入少量的开水（炒肉类时放开水可以去腥，炒出来的菜味道比加冷水的好）大火煮开待汁收好，香喷喷得鸭肉就可以出锅了。就这一个菜家人能吃两大碗饭。小技巧：1、鸭子腌的时间越长味道越足；2、加开水味道会更好；3、炒的时候一定要大火爆炒；4、辣椒不要加的太早
姜炒鸭。2，下鸭肉爆炒，小火焖上五分钟，自然会出油的，炒至出油，酱油调味、锅里放底油：原料：1，再用冷水冲干净：鸭肉，另外放几片青红椒点色即可。做法，加些盐，不用太多油、鸭肉焯水去血沫，最后放少许白糖，鸭子多肥油
4、鸭肉的做法大全,鸭肉的家常做法怎么做好吃主料鸭肉1/4辅料辣椒适量蒜头适量大蒜苗适量姜适量料酒适量生抽适量盐适量步骤爆炒鸭肉的做法步骤11.第一步，先把鸭肉洗干净，然后切小块小块的，辣椒，姜，蒜苗头洗干净。爆炒鸭肉的做法步骤22.全部切好，（蒜苗忘记切的时候拍照了）锅里倒油烧热爆炒鸭肉的做法步骤33.放入鸭肉，小心油会贱到身上去，用盖子稍微盖下，盖个十秒，等鸭肉和油都适应了温度了，就翻炒，倒点料酒，去腥味。爆炒鸭肉的做法步骤44.等把鸭肉炒干，把鸭肉捞出来，这时候锅里会还有很多油，这是因为鸭肉有脂肪肉炸出来的油。爆炒鸭肉的做法步骤55.放入蒜苗，蒜头。翻炒一下，等香味出来放辣椒。爆炒鸭肉的做法步骤66.放入辣椒翻炒。爆炒鸭肉的做法步骤77.放入鸭肉，再加盐，加点酱油，翻炒片刻加点水。爆炒鸭肉的做法步骤88.一道美味的鸭肉就做好啦
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