2.鲫鱼的土腥味较重，鱼肚子里的黑膜必须去掉；3.煮鲫鱼汤的时候一定要把水加热，这样烧出来的鲫鱼汤才能呈乳白色月子鲫鱼汤怎么做,材料鲫鱼1条、金针菇250g、枸杞子10粒、大葱适量、小葱适量、姜适量,2.鲫鱼的土腥味较重，鱼肚子里的黑膜必须去掉；3.煮鲫鱼汤的时候一定要把水加热，这样烧出来的鲫鱼汤才能呈乳白色月子里鲫鱼汤怎么熬,食物准备材料:鲫鱼2条辅料:白萝卜1个，香菇5个，豆腐1块。
材料鲫鱼1条、金针菇250g、枸杞子10粒、大葱适量、小葱适量、姜适量。做法1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。5、20分钟后，再加入金针菇。6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。月子里膳食营养的特1、多吃豆制品、多喝奶，以保证钙的摄入量。2、多喝汤，以保证泌乳。如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、乌鸡汤。3、主食量要增加。4、多吃蔬菜和水果，我国传统坐月子以肉、蛋为主，不让吃蔬菜尤其是水果。这是一种不好的习惯，应改正
2、月子里鲫鱼汤怎么熬食物准备材料:鲫鱼2条辅料:白萝卜1个，香菇5个，豆腐1块。调料:姜3片，葱2根，盐1/4茶匙，油2汤匙，冷水2,000ml，生产步骤1.鲫鱼去鳞，洗净内脏，用料酒腌制20分钟；白萝卜切成厚片，豆腐切成大块；2.锅中倒入少许玉米油，将鲫鱼煎成金黄色备用；3.另取一口锅开大火，倒入清水，将葱、姜片放入火中烧开。水烧开后，放入炸好的鲫鱼；4.再次烧开锅后，转小火炖30分钟，此时汤汁变成乳白色；5.加入白萝卜和豆腐块，一起煮，半开小火炖20分钟；6.烹饪前加入少许盐、味精和胡椒粉调味，需要注意的事项1.最后一定要放盐。2.鲫鱼的土腥味较重，鱼肚子里的黑膜必须去掉；3.煮鲫鱼汤的时候一定要把水加热，这样烧出来的鲫鱼汤才能呈乳白。
