奥尔良烤鸡腿，炭火奥尔良烤鸡腿的步骤

1，炭火奥尔良烤鸡腿的步骤

类型应该是休闲食品吧！烤翅一般都是作为零食哒。烤翅的话我上次就有吃过深圳神州小吃培训的学元做的哇。偶然的机会陪朋友穴面点就偶然的迟到了。吃那个后贪心的同事又想增项目都建议他做好一个才一个。孺子可教也很听话，不过过几天他也要去请教那个烤翅。嘻嘻。。本命年。祝他大发。

炭火奥尔良烤鸡腿的步骤

2，烤奥尔良鸡腿肉怎么做

烤奥尔良鸡腿肉口味：咸味难度：简单烹饪时间：3小时超级快手菜，可以一次多做一些放在冰箱里冻着，吃的时候直接拿出一块180度烤25分钟，叮～开饭?用料鸡腿一只极美滋奥尔良腌料20克步骤 1?把一整只鸡腿洗干净后去骨步骤 2鸡肉放入干净可密封的容器，拿出准备好的调料步骤 3?加入腌料，戴上一次性手套反复揉搓按摩两分钟，使腌料均匀的包裹着鸡肉步骤 4?盖上盒盖，放入冰鲜保鲜层腌制12小时以上，吃的时候拿出放入烤箱180度中层烤25分钟即可，如果不着急吃可以一次多做一些，用保险袋分装放在冷冻层冻着，每次想吃的时候直接拿出一个无需解冻放入烤箱180度烤35分钟，可适度延时

奥尔良鸡腿食材：鸡腿 500 克、奥尔良腌鸡料 20 克、水 50 克 1 ) 速冻鸡腿解冻，等鸡腿全部化开后，用水洗一下 2 ) 奥尔良腌料加水搅拌均匀，水与料的比例是，1000 克鸡腿，35 克料，100 克水 3 ) 取一个保鲜袋先将鸡腿放入，再把奥尔良腌料液倒入保鲜袋，来回晃几下，使每个鸡腿都均匀的粘上腌料。放在冰箱里，腌制半天 4 沪範高既薨焕胳唯供沥) 将鸡腿均匀的摆在烤网上，放入烤箱中层。中下层放烤盘，烤盘中一定要铺一层锡纸，否则很难清洗 5 ) 在鸡腿表面再刷一层腌料水 6 ) 烤箱 220 度，30 分钟左右即可 7 ) 中间最好将鸡腿翻一面，再刷一层腌料水 8 ) 一定要趁热吃，最香。如果凉了可以用烤箱或微波炉加热一下

烤奥尔良鸡腿肉怎么做

3，奥尔良烤鸡腿的做法步骤图怎么做好吃

用料鸡腿肉 3个土豆（中等大小） 1个新奥尔良烤翅腌料一包黑胡椒粗粒盐孜然橄榄油（或其他油均可）温水意大利香草料（可选）大蒜（可选） 2-3瓣白芝麻（可选）新奥尔良烤鸡腿土豆的做法鸡腿洗净，去骨，切成中等大小的块状，和剥好的大蒜一起装入碗中。土豆切成薄片（这样易熟），盛在另一个碗中。根据鸡肉的量，将新奥尔良烤翅腌料和温水按1:2的比例调成料汁倒入鸡腿肉中拌匀，料汁不能太少，每块鸡肉都要裹住厚厚的料汁，要是想更入味可以用手抓匀。同时留部分料汁拌入土豆中拌匀，用量不必太大。两个碗中都加入黑胡椒粗粒、意大利香草料（可以随意，可以不加，这些都是增香的），用量根据自己的喜好添加。在鸡腿肉中拌入少许橄榄油。土豆中加入孜然、少许盐，注意盐不要过多，腌料本身就已经很够味了。之后将鸡腿肉和土豆都静置腌渍10-15分钟。此时烤箱可预热250℃。用一个大一点的盘子（我用的是披萨烤盘）将土豆片均匀的铺在底层，用刷子在土豆上刷上一层薄薄的橄榄油。将鸡腿肉和大蒜都均匀地码在土豆片上，可以根据自己的喜好加点芝麻增香，放进已预热好250℃的烤箱中层，用上下火220℃的温度烘烤20-25分钟。在烘烤15分钟时，小心取出烤盘，在鸡腿肉上再刷一层橄榄油再放入烤箱，这样最后烤出的鸡腿肉不至于太干太柴。25分钟左右取出，开吃吧！厨房已经香气四溢啦！小贴士1、这道菜就是以快手和随意为主，所以不要去在乎用量精确到几克几克，凭感觉来！配料也可以按自己的喜好随意增减哦~ 2、土豆尽量切小块或者切薄，这样才容易烤透，烤制时间上也会大大缩短。 3、烤的时候要根据自己的烤箱温度调节，我这里的温度和时间只是按照自家烤箱的脾气，乃们要注意烤的时间不要太长哦，否则鸡腿肉会干干的不好吃哟！0(>^ω^<)0

奥尔良烤鸡腿的做法步骤图怎么做好吃