待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可芒果西米露的做法,芒果2个，西米200g，牛奶450ml，另准备凉开水一碗,芒果西米露牛奶的做法,芒果西米露牛奶的做法：用料：大芒果1个、牛奶500g、小西米100g、冰糖20g,8、放入芒果果肉，牛奶芒果西米露就做好了芒果西米露的做法,芒果2个，西米200g，牛奶450ml，另准备凉开水一碗。
芒果2个，西米200g，牛奶450ml，另准备凉开水一碗。第一步：锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。（水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底）第二步：等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。第三步：大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。第四步：待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可
2、芒果西米露牛奶的做法芒果西米露牛奶的做法：用料：大芒果1个、牛奶500g、小西米100g、冰糖20g。步骤：1、不粘锅放足够多的水烧开，下入小西米，2、再次烧开以后转中小火煮，中间用勺子不时的搅动一下。3、大概需要15分钟左右，小西米煮至中间还有一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖12分钟，4、大芒果去皮去核切成小块备用。5、小锅内倒入牛奶，加入冰糖，开最小火煮至冰糖融化关火，6、焖好的小西米放在网筛里面用凉水冲洗几遍，沥干水分备用。7、将小西米放入碗里，加入牛奶搅拌均匀，8、放入芒果果肉，牛奶芒果西米露就做好。
