绵阳的老腊肉还是很出名的,尤其是北川的,每到快过年那段时间,卖腊肉的特别多,去买腊肉的更多,挤得水泄不通。以前供求关系平衡的时候,买的腊肉基本上是比较优质的当地的猪肉腌制的,后来买得人越来越多,有部分人看到了商机,就用其他地方的腊肉来充当北川腊肉,那种腊肉摊位一般不是固定的,所以在购买的时候要小心,有一个熟悉北川腊肉的朋友是非常重要的,可以买到货真价实的北川腊肉。
1、绵阳高水南街有什么好吃的?
玉林串串香----不变的老四川那年初到四川,就有人告诉小编要去尝尝大名鼎鼎的玉林串串香,在绵阳开了几家分店,小编最喜欢的是高水这家,很多人就是被这正宗成都味道征服的!坚持使用一次性麻辣清香的牛油锅底,味道超级浓郁,麻辣鲜香,辣而不燥,串串品类也很齐全,腌制过的串串和麻辣锅底里简直太配了!让人一口就爱上这里的串串!菜品多的数不胜数,一个没控制住...光素菜类串串就拿了满满一大盘子...。
2、绵阳有哪些地道的美食?
绵阳的老腊肉还是很出名的,尤其是北川的,每到快过年那段时间,卖腊肉的特别多,去买腊肉的更多,挤得水泄不通,以前供求关系平衡的时候,买的腊肉基本上是比较优质的当地的猪肉腌制的,后来买得人越来越多,有部分人看到了商机,就用其他地方的腊肉来充当北川腊肉,那种腊肉摊位一般不是固定的,所以在购买的时候要小心,有一个熟悉北川腊肉的朋友是非常重要的,可以买到货真价实的北川腊肉。