黑老婆螺丝大虾最后，说说郑州的夜市文化，原来有郑州西郊一厂夜市，农业路水上乐园夜市，经八路黑老婆螺丝大虾，就是郑州夜市的代表美食，这家的螺丝味道独特，拿牙签扎着鲜美的螺肉，有股淡淡的中药香辣味儿，红色的大虾个头也很饱满，配上夜市的啤酒和毛豆，这是郑州人都喜欢的美食文化生活。
1、郑州哪里有辣子鸡丁？
前几天，美食坐家因业务需要出差去河南郑州，当地客户知道我是地道的四川人，更知道我超喜欢吃辣子鸡丁，便先后2次带我走进郑州两家餐厅吃最好吃的辣子鸡丁，一家是胖娃川菜馆，一家是出云记餐厅。郑州的客户告诉我，辣子鸡丁是胖娃川菜馆的招牌菜，我大吃特吃后深感确实不错，干香入味，越吃越辣，越吃越过瘾，出云记餐厅的辣子鸡丁更是有口皆碑，作为招牌菜几乎是桌桌必点。
2、郑州有哪些中国之最？
说到郑州，那也是全国的八大古城之一，地处中原腹地，历史文明友久；而如今，郑州的发展也是日新月异举国瞩目，那么它到底有哪些全国的之最呢，其实好多网友的也回答了很多，下面我们一起再来探讨一下。1天下第一名刹—少林寺少林寺大家都部陌生，它始建于北魏时期，是世界上著名的佛教寺院，还记得上世纪80年代的电影《少林寺》，一时间名声大噪，也让世界各位了解到了中国功夫，
所以有“天下功夫出少林，少林功夫甲天下”之说。而少林寺也是著名的5A级旅游景点，到河南旅游，少林寺是首推必去的景点，2规模最大的医院——郑大一附院这个估计郑州人包括全河南人都知道，郑大一附院是河医、惠济院区，郑东新区院区三个院区组成，年门诊量600万人次，手术约25万台，床位近万张，年营业额近百亿，这些数字都让人觉得它是与众不同的。
没错，据说就连大年初一，这里的门诊量也有几千人，3在校生最多的大学——郑州大学。其实自己以前的高考梦想就是郑州大学，奈何因为十几分的差距还是与之失之交臂，作为河南唯一的211大学，郑州大学在河南还是知名度很高的，看看现在的新校区，占地约6000亩，步行去游玩转一圈是很累的。而郑大的在校省生就有7万余人，当然这是包括研究生和留学生在内的，
4中国现存最早的砖塔—嵩岳寺塔我们还来说一说嵩山。嵩岳寺塔也是位于嵩山脚下的一座砖寺，和少林寺一样，也是建于北魏时期，据说，宣武帝、孝明帝、武则天等都曾经作为行宫，在古代盛唐时期也是僧徒济济，落落堂宇逾千间，还有说法，现在的东区“大于米”就是按照这座塔的外形设计的，现在看来，也确实很相似。当然，除了这些，还有宇通客车，郑州商品交易所等也是在全国名列前茅的企业，
3、河南郑州，都有哪些美食呢？
郑州因为便利的交通地理位置，汇聚全国很多的小吃，但是每天早上大家还是喜欢去顺河路喝一碗方中山的胡辣汤，中午去合记吃碗地道正宗的烩面，夏天晚上去广场夜市撸串喝啤酒，也是一种接地气的生活享受，下面给大家介绍几个常见的郑州美食。逍遥镇方中山胡辣汤郑州顺河路每天早上都排长队，很多市民上班都要来喝一碗方中山逍遥镇胡辣汤，橙色的汤汁蘸着焦酥的牛肉盒，碗里面还有很多肉块和面筋，喝起来特别的过瘾爽口，胡辣汤是周口逍遥镇的名优小吃，胡辣汤店在郑州的街道已经很寻常了，
合记烩面合记烩面在人民路丹尼斯附近，是郑州的一家老字号烩面馆，合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原，在郑州人心中有很深的地位。羊肉烩面的羊肉汤里有羊肉若干，辅以粉丝、千张皮丝、海带丝、枸杞、香菜，辣椒是食者自己掌握投入，便是菜、面、汤具全了，四厂烩面在郑州棉纺西路与工人路交叉口东南角，有一条并不宽敞的小胡同，有个家喻户晓的四厂烩面，它是郑州咖喱烩面的代表。
以前只有几毛钱一碗，在这里，你不仅可以品尝到肉鲜味美的咖喱烩面，还有极富特色的特制羊脊骨、狮子头、猪蹄、羊蹄、鸡爪等主打美味。如果，您想吃到肉鲜味美、地地道道的郑州咖喱烩面，请来四厂烩面，老蔡记蒸饺老蔡记蒸饺是郑州市著名的传统小吃，属于豫菜系，有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。
