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发面千层饼，发面千层大饼怎么做好吃

来源：整理时间：2023-05-11 15:32:38 编辑：好学习手机版

1，发面千层大饼怎么做好吃

发面千层饼的做法： 1、面粉加水搅成絮状。 2、揉成光滑的面团。 3、发酵至两倍大。 4、发酵好的面团，揉匀，醒10分钟。 5、揉成一头略粗的粗条状。 6、洒干面粉擀开，擀保 7、10克面粉加30克油，五香粉，盐，混合成油酥。

发面千层大饼怎么做好吃

2，怎样做发面千层饼好吃

1湿性材料放入面包机中2放入面粉，上面放上酵母，点击和面按钮3结束后选择发面程序4发好后放入保鲜膜静置半小时5用花生油、盐、五香粉制作油酥6把发好的面团擀开7刷上油酥8折叠9像叠被子一样再折叠，然后擀开10电饼铛刷油，把面放上11盖上盖，过一会翻面继续加热，直至两面金黄

怎样做发面千层饼好吃

3，怎么做好吃发面千层大饼的家常做法

发面千层饼的做法步骤1. 五花肉绞成馅，分次添加水，让饼熟了以后鲜美多汁。2. 将葱切碎，姜切末，添加进肉馅里，搅拌。分次加入油，香油，味达美，盐等调料。搅拌均匀。3. 温水加入酵母，搅拌均匀。4. 添加面粉，揉匀，发酵30分钟。为防止面团变得干燥，可套一个方便袋或覆盖保鲜膜。5. 将发酵好的面团揉匀后，分成大小相同的剂子，用擀面杖擀成圆形。6. 将搅拌好的馅均匀涂抹在饼上。7. 将饼按上图所示切开，中间不用切。类似九宫格的样子。8. 将饼按照数字从一到八的顺序折叠，擀一下。9. 起锅，热油，小火盖锅盖慢煎至一面金黄。翻转至另一面。10. 两面金黄后，出锅。

发面千层饼的做法： 1、面粉加水搅成絮状。 2、揉成光滑的面团。 3、发酵至两倍大。 4、发酵好的面团，揉匀，醒10分钟。 5、揉成一头略粗的粗条状。 6、洒干面粉擀开，擀保 7、10克面粉加30克油，五香粉，盐，混合成油酥。

怎么做好吃发面千层大饼的家常做法

文章TAG：发面千层饼发面千层饼千层

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