9.加入没过羊肉的水，煮沸,小贴士:吃的时候先把萝卜羊肉吃了，再把剩下的汤羊肉先放在电磁炉上，做个小火锅，再放金针菇、娃娃菜、冻豆腐或者百叶帘节,练习1羊肉,11.将煮好的羊肉转移到砂锅中炖90分钟左右，直至羊肉熟,这样，好吃的干锅羊肉就可以了,这样，好吃的干锅羊肉就可以了。
干锅羊肉做法胡萝卜2根，白萝卜1个，大蒜3个(上海叫蒜苗)，羊腿6块，酱油，盐，干辣椒，葱，姜。练习1羊肉。3.煮60分钟左右，羊肉会酥脆，取出备用。如果怕麻烦，也可以用电饭煲煮久一点，80分钟。羊肉把汤放一边备用。4、油锅，呵呵，油可以稍微多一点，比较香。油温八成热时，加入两勺姜片、葱段、豆瓣酱翻炒至香。5.加入煮好的羊肉翻炒至颜色最高。加入适量的羊肉汤，烧开，再加入切成滚刀块的白萝卜和胡萝卜。同时加入草果、桂皮、冰糖。6.煮10到15分钟左右，开始调味，晾干。晾干之前，可以放入蒜苗。这样，好吃的干锅 羊肉就可以了。小贴士:吃的时候先把萝卜羊肉吃了，再把剩下的汤羊肉先放在电磁炉上，做个小火锅，再放金针菇、娃娃菜、冻豆腐或者百叶帘节。特别方便好吃。
Ingredient羊肉650g胡萝卜100g辅料葱1根生姜1片大香叶适量桂皮适量八角2颗冰糖7料酒适量豆瓣酱1勺盐适量鸡粉适量酱油适量干辣椒适量步骤1。羊肉飞水备用。2.胡萝卜去皮，洗滚刀刀，切块。3.准备干辣椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、冰糖备用。4.葱斜切，姜切片。5.锅中放油，将冰糖炒至糖色。6.添加羊肉，加入料酒，用酱油翻炒，上色。7.加入姜、干辣椒、香料翻炒出香味。8.加入一勺豆瓣酱，红油翻炒。9.加入没过羊肉的水，煮沸。10.把胡萝卜放在砂锅里。11.将煮好的羊肉转移到砂锅中炖90分钟左右，直至羊肉熟。12.12.最后将炖好的羊肉调入锅中，加入盐和鸡粉，放入葱白翻炒均匀，再调入干锅随炉食用。
3、 干锅 羊肉萝卜的做法, 干锅 羊肉萝卜怎么做好吃羊肉洗净切成小块，然后放入冷水锅中煮。在锅里放入姜片和几根白萝卜(是用来尝的，不是用来吃的)，水开后，加入少许黄酒，撇去汤里的泡沫。煮60分钟左右，羊肉会酥脆，取出备用，如果怕麻烦，也可以用电饭煲煮久一点，80分钟。羊肉把汤放一边备用，拿油锅来说，呵呵，油可以多一点，更香。油温八成热时，加入两勺姜片、葱段、豆瓣酱翻炒至香，加入煮好的羊肉翻炒至颜色最高。加入适量的羊肉汤，烧开，再加入切成滚刀块的白萝卜和胡萝卜，同时加入草果、桂皮、冰糖。煮大约10到15分钟，开始调味和干燥，晾干之前，可以放入蒜苗。这样，好吃的干锅 羊肉就可以了。
