经营超市的进货渠道主要有一下三种。如果去便利店或者600平米以下超市,加盟的超市往往进货价格比较贵,因为不知道你想开什么类型的超市,批发市场去批发市场进货最后在下午去,因为每天上午都是市场一天最忙碌的时间,进货人多,不好搞价,店主急着做生意不会静下心来和你谈价格。
1、开一家超市怎么进货?运营?
你这个问题不好回答!因为不知道你想开什么类型的超市!下边附一张图,是15年前,我刚进入超市行业的参考资料!也许对你有一定帮助!我从已经回答的两位的观点给你点建议吧!1.去现有超市学习!不可取!大点的超市,你就是普通员工,管理的东西很多都接触不到!漫说一两个月,一两年也未必能弄懂!如果去便利店或者600平米以下超市!采购基本都是老板自己操作!你主要也是负责理货,至于核心部分的采购也是接触不到!不过,你倒是可以接触一下超市行业的状况!当然,也可以接触一部分供货商!2.超市加盟!坦白说,现在超市行业加盟,没有一个特别成功的模式!你能得到的有:冠名,用人家的招牌,管理系统和收银系统,商品进货渠道,前期的货架采购,卖场布局,可能还会包括人力支持,比如店长派驻,人员培训!但是,所有以上是基于你每年要交给人家1万或者更多的加盟费,系统使用费,等等!但是,加盟的超市往往进货价格比较贵!不如自己独立采购!最后,问题的核心,还是归结于你想做多大的店!500平米以上的店,建议你聘请专业的店长负责!当然,合理的监督管控是必须的!现在做便利超市也不是那么容易盈利了!房租高,人力成本高,资金需求多,竞争激烈!超市行业是一个相对复杂,毛利率不高的行业!建议你考察清楚再操作!。
2、超市的进货渠道有哪些?怎样能进到便宜的货省更多钱?
经营超市的进货渠道主要有一下三种:1.所在城市的日用商品批发市场,和副食品批发市场,2.网上有阿里巴巴,慧聪网,马可波罗。相比较阿里巴巴好一点,3.联系供货商和厂家。怎样才能才能进到便宜的货呢?1.网络平台要搜索出你要的商品会出现很多同类,但价格不同这时你就需要仔细甄别价格低的和价格高的有什么区别,选出2-3家根据他的销量和开店时间在同等质量保证的情况下选择新开的网店和销量少的,因为新店和销售不好的往往会更珍惜每一个订单,记住和他联系搞价也许还能压低价格,就是有时没有议价成功你也可以给他要些小礼品,
网店在节日的时候往往价格力度更大。2.经销商和厂家如果你一次大量采购某一种商品就可以和厂家联系(记住一定要大量)尽可能报的比你需要的多一点,量大厂家才能给你发货,但是有些厂家在当地有代理商厂家会给你电话,你需要给他联系,虽然厂家没和厂家谈成但你知道了该商品的出厂价和代理商谈时你心里就有数了,代理商那里厂家也给他提供了许多便利条件,比如赠品、营销政策、宣传资料等,你都要争取最大化,
3.批发市场去批发市场进货最后在下午去,因为每天上午都是市场一天最忙碌的时间,进货人多,不好搞价,店主急着做生意不会静下心来和你谈价格。你可以早点到市场先在市场转转,多比较几家,然后在心里选中2-3家一家一家砍价,先去你选的2-3家居中的一家提出你要的商品也要报的量大一些,并给他说你是超市的要的量大以后会经常合作,这样他会给你报出的价格一般会很低,你把他给你的价格在往低处压,如果他不同意你就给他说我去其他地方再看看。
随后你到你选的最差的一家在你去的第一家价格基础上再次搞价,无论能否再次降低价格你都要再去第三家,这样不断的杀价最终选择一家。一般批发商对量大顾客是免费送货的,每次记住进完货后都要顺便让他送点东西,价格出来后一定要把零数砍掉,能省一点是一点,在一家进货久了,熟悉了还可以赊账,减少流动资金的周转,无论那种方式记住每次进货都要精打细算,每一分都要争取,积少成多,时间久了会省下一比不小的资金。