2.将包菜的叶子去皮，放入水中，洗干净，捞出控干水分，包菜炒一次够一盘,8.然后加盐，炒鸡精至包菜淡，出锅,7.将沥干的包菜放入火中继续翻炒,将卷心菜炒碎,手撕包菜的主要成分；包菜200g,9.手撕包菜成品图手撕包菜,6.用包菜丝大火翻炒去水，中火翻炒，用包菜丝翻炒至微软,5.大火翻炒包菜倒入几滴米醋，翻炒包菜至微软至碎。
1、准备包菜1/2片、油盐适量、葱1段、姜1片、蒜2瓣、老干妈1汤匙、胡椒粉适量、米醋几滴、酱油1汤匙。2.将包菜的叶子去皮，放入水中，洗干净，捞出控干水分，包菜炒一次够一盘。将包菜撕成碎片，葱切成葱花，姜切末，蒜切片。3.往锅里加油，加热。比平时的食用油多放一点油。用小火炒辣椒。将胡椒煎至微焦。取出辣椒待用。4.加入葱花、姜末和蒜片。5.大火翻炒包菜倒入几滴米醋，翻炒包菜至微软至碎。包菜也很容易煮，不要煎过头。6.加入老干妈，少许盐，生抽，快速翻炒均匀，关火，装盘。
手撕包菜的主要成分；包菜200g。辅助材料；五花肉100克，盐3克，大蒜2瓣，干辣椒3个，酱油1勺，胡椒粉5克，植物油适量。1.五花肉切片。2.包菜撕小块，用淡盐水浸泡后洗净。3.大蒜切片，干辣椒用剪刀剪开，加入适量辣椒。4.热锅放冷油，把五花肉炒到刚好透明。5.加入蒜片、辣椒段、辣椒粒继续炒香。6.调入1勺酱油，翻炒均匀。7.将沥干的包菜放入火中继续翻炒。8.然后加盐，炒鸡精至包菜淡，出锅。9.手撕包菜成品图
手撕包菜。1将白菜反复洗净，提前用盐水浸泡20分钟左右，可以有效降解叶片中的农药残留。2帮忙白菜，一颗一颗洗，去茎，取叶，撕成大块，沥干。将辣椒切成小块。为了更好的保证辣椒的营养不流失，可以用厨房剪刀把辣椒切成片，去掉籽。4锅里烧热油，炒菜的时候比平时多放点油。油烧至六成热时，放入花椒和干辣椒，使其变香。之后在锅中加入姜片和蒜片，翻炒。将卷心菜炒碎。用盐和鸡精调味。
4、 包菜如何炒 好吃家常做法1、材料:包菜1树、辣椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、蒜2瓣、生抽2汤匙、花椒20粒。2.将包菜的叶子去皮，放入清水中，取出沥干水分，然后将包菜切成丝，3.去掉辣椒的梗和籽，然后切成丝。4.锅内放油烧热，小火炒花椒，炒至微焦，捞出花椒，5.加入葱花，姜末和蒜片，直到香味。6.用包菜丝大火翻炒去水，中火翻炒，用包菜丝翻炒至微软，7.倒入生抽，加盐，放入辣椒丝，大火翻炒，关火，即可食用。
