草莓的营养价值，草莓的营养价值

1，草莓的营养价值

　　我们知道草莓是一种无论外表还是口感都非常招人喜欢的水果，而又因为草莓中所含有的热量是极低的，所以很多人都会选择购买它，那么如果您只知道草莓很好吃，而且对我们的身体会有好处，这一个笼统的概念，在吃草莓的时候可能不会有过多的成就感，但是当您知道草莓中所含有的营养茄汁之后，您一定会根据自己的喜好，然后在吃草莓的时候更加的喜爱，那么下面就由我来给大家总结一下草莓的营养价值有哪些。　　1.草莓中富含各项维生素儿，草莓更是由于其营养价值非常的丰富，被大家广泛的称之为是“水果皇后”，其实这个名字也不仅是由于其营养价值，草莓本身长得就极为漂亮，而且上面的草更像是给草莓戴上了一个皇冠，真的是非常的合适。草莓中含有一种维生素，加入维生素pp，而大家也是俗称其为维生素b3或者烟酸，摄食一些维生素pp可以帮助有效的治疗一些头痛和偏头痛的症状，还可以帮助缓解耳鸣的现象。　　2.草莓中富含有维生素c，维生素c，在我们日常生活中可以帮助我们提高免疫力，甚至可以达到防癌抗癌的效果。不仅如此，维生素c还可以帮助清洁我们体内的毒素，从而使我们的皮肤更加的亮丽有光泽。　　3.好没中还富含维生素a和胡萝卜素，我们知道这两种元素在进入我们身体之后偷可以帮助我们达到补充眼视力的效果，并且可以帮助预防眼干，眼涩等症状，是非常好的天然元素。　　以上就是给大家总结出来的草莓的营养价值，那么知道了这些营养价值之后，大家在吃草莓的时候就会想到，她可以帮我补充维生素c，它可以帮助我美白，还可以帮助我补充眼睛，那么就会更加的喜欢吃草莓哦。扩展阅读：草莓草莓的营养价值

草莓的营养价值

2，草莓的营养价值

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外，它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP，尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。　　据测定，草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。　　1、维生素C　　草莓维生素C的含量比等量的西瓜、苹果、葡萄高10倍以上。维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。维生素C还能消除细胞间的松驰与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。还能防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。　　草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成，能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性，使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。　　2、维生素A　　草莓富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。　　3、胡萝卜素　　草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。　　4、鞣酸　　草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。　　5、天冬氨酸　　草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。　　6、铜　　富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。　　7、草莓胺　　治疗白血病、障碍性贫血等血液病有较好的疗效。

草莓的营养价值