朝一个方向搅拌,使肉变得结实,并使团聚在一起,2.将羊肉馅料放入锅中,边搅拌边加入花椒水,加入葱花、姜末、酱油、蛋液、胡椒粉搅拌均匀,2.将肉搅拌均匀后,加盐备用,4.当锅再次沸腾和丸子浮起时,加入盐和味精调味,3.锅中放入适量清水,放入冬瓜片,大火烧开,一次放入羊肉丸,羊肉丸子汤的方法1。
羊肉丸子汤的方法1。在馅料中加入葱、姜、料酒和水。朝一个方向搅拌,使肉变得结实,并使团聚在一起。2.将肉搅拌均匀后,加盐备用。
2、冬瓜 羊肉 丸子汤的做法如下:食材:冬瓜300g,馅料羊肉 300g,花椒水半碗,酱油少许,胡椒粉少许,葱花少许,姜末少许,盐少许,味精少许,鸡蛋一个。方法:1,冬瓜洗净,去皮去瓤,切块备用。2.将羊肉馅料放入锅中,边搅拌边加入花椒水,加入葱花、姜末、酱油、蛋液、胡椒粉搅拌均匀,3.锅中放入适量清水,放入冬瓜片,大火烧开,一次放入羊肉丸。4.当锅再次沸腾和丸子浮起时,加入盐和味精调味。