将牛肉连同汤一起倒入砂锅，炖至牛肉酥烂，放入土豆块，盖上盖子，小火炖30分钟，大火收汁，加入少许盐,当牛肉变色时，加入土豆和胡萝卜一起翻炒,当牛肉变色时，加入土豆和胡萝卜一起翻炒,做法:1,做法:1,土豆stew牛肉配料:牛肉200g，土豆3，胡萝卜1/2根，豆角30g,土豆stew牛肉配料:牛肉200g、土豆3、胡萝卜1/2根、豆角30g。
土豆stew牛肉配料:牛肉200g、土豆3、胡萝卜1/2根、豆角30g。辅料:姜2片、色拉油、白酒、高汤、料酒、糖、酱油、盐。做法:1。将牛肉切成块，将土豆去皮，切成块，用清水浸泡10分钟。2.将胡萝卜去皮，切成小块。将豆子用盐开水焯一下，然后用冷水沥干，切成段。将姜片切成丝。3.在热油锅里煸炒牛肉和姜丝。当牛肉变色时，加入土豆和胡萝卜一起翻炒。4.加入适量白酒和高汤，小火煮。5.加入料酒和糖，盖上盖子煮8分钟。6.加入酱油，煮5分钟。倒入豆子，煮5分钟。
土豆stew牛肉配料:牛肉200g，土豆3，胡萝卜1/2根，豆角30g。辅料:姜2片、色拉油、白酒、高汤、料酒、糖、酱油、盐。做法:1。将牛肉切成块，将土豆去皮，切成块，用清水浸泡10分钟。2.将胡萝卜去皮，切成小块。将豆子用盐开水焯一下，然后用冷水沥干，切成段。将姜片切成丝。3.在热油锅里煸炒牛肉和姜丝。当牛肉变色时，加入土豆和胡萝卜一起翻炒。4.加入适量白酒和高汤，小火煮。5.加入料酒和糖，盖上盖子煮8分钟。6.加入酱油，煮5分钟。倒入豆子，煮5分钟。
3、 土豆炖 牛肉怎么做啊?练习步骤:第一步。土豆洗净，去皮，切块，第二步，牛肉待机。第三步，将牛肉切成方块。第四步:山楂洗净，辣椒切段，生姜切片，第五步:将洋葱切碎。第六步，将牛肉放入冷水中。第七步:水烧开后撇去浮沫，煮至变色后取出，待水冷却后取出，沥干水分，第八步。炒锅放少许油，加热5分钟，放入姜片炒香，再放入牛肉块，炒至牛肉变色，同时放入少许酱油和红酒，继续加入适量水，牛肉不吃的话，加干辣椒和山楂。第九步:大火烧开，第十步。将牛肉连同汤一起倒入砂锅，炖至牛肉酥烂，放入土豆块，盖上盖子，小火炖30分钟，大火收汁，加入少许盐，第十一步。撒上葱花即可食用，第十二步，香脆可口。
