红肉一般是哺乳动物的肉，如猪肉、羊肉、牛肉等,白肉含有比红肉更高级的不饱和脂肪酸,红肉是指烹调前呈现红色的肉，白肉是指肌肉纤维细、脂肪含量低的肉,3.什么是红肉和白肉,2.什么是白肉和红肉,红肉和白肉如何区分红肉和白肉最直观的区别就是外观的颜色，红肉大部分都是红色，因为。
一切都讲究一个平衡，多了有害，少了不足。如果因为缺血吃多了红肉，但是吃多了容易造成心脑血管堵塞。白肉如果脂肪含量低，就用蛋白质来弥补。鱼、虾、蟹、贝、螺不能吃太多。什么叫当饭吃没问题？
红肉是指烹调前呈现红色的肉，白肉是指肌肉纤维细、脂肪含量低的肉。红肉比白肉含脂肪多，且多为饱和脂肪酸。白肉含有比红肉更高级的不饱和脂肪酸。红肉和白肉如何区分红肉和白肉最直观的区别就是外观的颜色，红肉大部分都是红色，因为。红肉一般是哺乳动物的肉，如猪肉、羊肉、牛肉等。白肉一般包括鸟类、鱼类、爬行动物、两栖动物等。无论红肉还是白肉，都不能长期只吃一种肉。你应该均衡饮食，选择健康的烹饪方法来吃。
3、什么是 白肉和 红肉( 红肉和 白肉是什么肉1，什么是红肉，什么是白肉。2.什么是白肉和红肉？3.什么是红肉和白肉？4.什么是白肉？什么是红肉？，1.红肉是营养学中的一个词，指烹调前呈淡红色的肉。2.猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等所有哺乳动物的肉是红肉，3.红肉含有高饱和脂肪。4.白肉是烹调前的白肉，包括鱼、家禽(鸡鸭鹅)和一些海鲜，5.白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等。)、鱼类、爬行类、两栖类、甲壳类(虾蟹类等，)或双壳类(牡蛎、蛤蜊)等。6.三文鱼、熟虾蟹虽然都是红色的，但也不能算作红肉，7.熟食的颜色不能作为判断是红肉还是白肉的标准。比如猪肉虽然在烹饪过程中会变白，但还是红。
