牛腩西红柿，西红柿牛腩怎么做

本文目录一览

1，西红柿牛腩怎么做
2，西红柿牛腩的做法详细点哦
3，西红柿牛腩的做法
4，西红柿牛腩做法
5，西红柿炖牛腩怎么做
6，番茄炖牛腩怎么做啊牛腩最香

1，西红柿牛腩怎么做

材料：牛腩500g 、西红柿4个、白蘑菇、姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉。步骤： 1、牛腩切块，开水焯去血沫。砂锅倒开水，没过肉，放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50～60分钟。 2、另起一炒锅放点油，西红柿去皮、切块，放入煸炒出味。 3-4、把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉。

西红柿牛腩怎么做

2，西红柿牛腩的做法详细点哦

：（1）将土豆切成块过油，煸成金黄色，别糊才好。西红柿切成大块备用，牛肉（选择有大理石花纹的，色浅红）洗净也切块。（2）锅放油，热后将牛肉块过油，留底油放葱花姜茉煸香，下入西红柿块翻炒，见到锅内出现红汁，（如红油的沫），加盐、糖、花椒面调味。（3）加入煸过的牛肉、土豆，翻几下。再加入蕃茄酱（或蕃茄沙司）炒，加入温水、鸡精，汤以高过菜一些为好。（4）用大火烧开2-3分钟后改小火微制。15分钟左右即成。特点：如果将本菜装入沙锅或小铁锅，下面加酒精炉加热食用更加味美，这样也许就应叫“锅仔西红柿牛腩”了。要点：翻炒时调味，一定不加酱油，在牛肉选择上非常关键，炖牛肉时加几块切碎的桔子皮可以使牛肉更容易软烂。

西红柿牛腩的做法详细点哦

3，西红柿牛腩的做法

1，要是有点沫就用小勺撇干净、大料少许。我继续炖。然后就是盖上盖炖。 P <，中途要是水少要填水，也不会很腻。 4。美食特色味美汤浓，不用在过水了，现在放盐不易煮熟，就是都炖化。我不喜欢吃熟了的西红柿。现在小火炖，趁热喝，好喝着尼。因为肉很干净西红柿炖牛腩的做法美食配料牛肉，下锅，水开后可以一边切一边下肉，炖到汤力。 3，先不方盐，因为是一大锅！美食做法牛肉洗净切成小块，所以争取炖没！但是要是汤咸了加水就不好喝了，要是有时间可以多炖。GO ON 炖、出锅; 2！ 5、将洗净的西红柿切平均。花椒！加鸡精，呵呵.5个小时候;>，保持温度，我家大概是3匙（最好少！）！ 7！ 6、30分钟后西红柿就软了！加花椒大料！可以在吃饭的时候小火炖汤、水开再后放盐，因为少了盐在你最后喝的时候可以现加；西红柿（4个小的）、水再开

西红柿牛腩的做法

4，西红柿牛腩做法

鲜香浓稠的西红柿牛腩牛腩 500克西红柿 200克胡萝卜适量洋葱适量姜适量蒜适量盐适量糖适量鸡精适量草果适量香叶适量豆蔻适量小茴香适量桂皮适量胡椒粉适量花椒适量白醋适量小贴士西红柿煸炒一定要炒到沙拉状，这样颜色会更好。炒好后加水一定要一次加足，否则汤汁浓度不够，口感也不好。加入白醋可以使牛肉更加软烂。为了汤汁又稠又浓最后要大火煮至5分钟。关火后加入西红柿酱是为了味道更好，保持了西红柿原有的清新味。 http://home.meishichina.com/recipe-33678.html

牛腩500g 、西红柿4个、白蘑菇、姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉。步骤： 1、牛腩切块，开水焯去血沫。砂锅倒开水，没过肉，放入姜片、葱白、香叶、桂皮等调味料中火煮开后小火慢炖大约50～60分钟。 2、另起一炒锅放点油，西红柿去皮、切块，放入煸炒出味。 3-4、把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉。最后LZ自己装饰就可以吃了。

牛肉切成小块，水烧开，放入牛腩焯一下，捞出，放到高压锅里，加水（水里放一点八角、几粒花椒、一点盐），煮5分钟。炒锅放少许食用油，放西红柿酱炒，再把牛肉倒进锅里炒，然后再放大料、桂皮、香叶、陈皮和山楂等，放料酒、少一点儿老抽及开水（开水与肉平齐），先大火煮开后再改小火慢炖，1 小时以后看看牛肉熟了，再放西红柿块，然后收汁。

5，西红柿炖牛腩怎么做

主料：牛腩、番茄，八角，青椒，葱段，蒜。姜片，做法： 1、牛腩洗净切块，加入八角及适量清水，中火煮1小时， 2、加番茄，青椒。再下葱、蒜、姜炒匀，牛腩，番茄，。 3.再煮一会儿即可

出炉了叫俺!.

材料：牛腩、西红柿、葱姜、大料步骤一：把牛腩、葱姜、大料放入锅中加开水煮。步骤二：加入料酒、醋（少许）、开锅后调小火炖1h 步骤三：西红柿去皮切成小块下锅煮0.5h。步骤四：加盐、鸡精（千万不要加酱油——会影响味道的）、糖步骤五：等到西红柿煮成糊状家味精出锅。这样牛腩西红柿就做好了。调料加入粮要根据个人口为自己定了，糖要少放，盐要后放。

美食配料：牛肉；西红柿（4个小的）。花椒、大料少许。美食特色：味美汤浓，趁热喝！可以在吃饭的时候小火炖汤，保持温度！美食做法： 1、将锅中做水，然后将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻！加花椒大料，先不方盐，现在放盐不易煮熟。 2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。现在小火炖。 3、1.5个小时候，中途要是水少要填水。 4、将洗净的西红柿切平均，下锅。我继续炖！ 5、水开再后放盐，我家大概是3匙（最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以现加！但是要是汤咸了加水就不好喝了！），因为是一大锅，呵呵。GO ON 炖！ 6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤力，好喝着尼！加鸡精！ 7、出锅。

6，番茄炖牛腩怎么做啊牛腩最香

-------------------番茄炖牛腩材料: 牛腩2斤，番茄4个，胡萝卜2根，花椒、大料、葱、姜、八角各适量做法: 1.牛腩切块，以开水烫洗两次，洗净。缉礌光啡叱独癸扫含激 2.胡萝卜洗净切块。西红柿洗净，切成块。 3.砂锅中加入适量白开水，放入牛腩，同时放入葱、姜、桂皮、八角，加少量醋，盖上锅盖，大火煮开后转文火炖制。 4.炖30分钟后，加入胡萝卜块、西红柿块，以及少许酱油。 5.炖到2小时左右，加入适量盐。 6.再炖30分钟左右，即可上桌。 --------------------------------------------- ----------------西红柿炖牛腩简介:家里人一个劲儿的说好吃。材料: 牛腩，西红柿，各种蘑菇，香叶，桂皮，番茄酱，盐，洋葱半个，葱，姜做法: 1.牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟； 2.西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用； 3.牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉； 4.然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟； 5.出锅的时候撒上香菜即可！ ------------番茄土豆炖牛腩------- 材料: 番茄100克，土豆150克，牛肉100克调料番茄酱、白醋、盐、味精、辣油各少许做法: 1、番茄、土豆、牛肉切成块，分别焯水沥干。 2、牛肉炖至成熟，放入土豆一起炖至酥烂。 3、番茄加番茄酱一起煸炒，倒入牛肉土豆，加白醋、盐、味精调味，加入少许辣油即成。小诀窍: 特点色泽艳丽，鲜辣开胃

把牛腩先卤一下

西红柿炖牛腩的做法(无糖橙汁) 主料：牛腩、西红柿辅料：大料、大葱段、香菜碎姜片牛腩飞水，撇末盛出待用；西红柿切块开始：冷水下牛腩（水要大大的没过肉肉），大火烧开，放少许白醋（让肉肉较快的炖烂），放入大料、葱段、姜片放入西红柿块一直炖。炖到肉肉都软了，放盐、鸡精、香菜碎翻匀盛出家常的做法类别：家常菜气血双补食谱营养不良食谱老人食谱健脾开胃食谱工艺：原炖口味：茄汁味食用：早餐|中餐|晚餐| 主料：牛肉（瘦）400克辅料：番茄200克调料：花椒2克八角3克盐3克料酒10克鸡精2克烹饪方法 1. 将锅中做水，将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉； 2. 然后就是盖上盖炖，加花椒、大料； 3. 水再开，撇去浮沫，要是水少要适量填水； 4. 将洗净的西红柿切平均，下锅； 5. 水开再后放盐、鸡精、料酒，继续炖； 6. 30分钟后西红柿就软了即可。

美食配料：牛肉；西红柿（4个小的）。花椒、大料少许、葱切段、姜切片。美食特色：味美汤浓，趁热喝！可以在吃饭的时候小火炖汤，保持温度！美食做法： 1、将锅中做水，然后将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻！加花椒大料，切好的葱、姜先不方盐，现在放盐不易煮熟。 2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。现在小火炖。 3、1.5个小时候，中途要是水少要填水。香味已经出来喽 4、将洗净的西红柿切平均，下锅。我继续炖！忍住口水忍住口水~~ 5、水开再后放盐，我家大概是3匙（最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以现加！但是要是汤咸了加水就不好喝了！），因为是一大锅，呵呵。GO ON 炖！ 6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤力，好喝着尼！加鸡精！ 7、出锅。