蒿子的功效与作用，蒿有什么药用价值蒿子粑粑吃了有什么好处吗

来源：整理时间：2023-02-06 23:52:56 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，蒿有什么药用价值蒿子粑粑吃了有什么好处吗
2，有谁知道蒿子的药用作用
3，蒿子草功效
4，茼蒿对人体有什么作用
5，茼蒿的营养价值茼蒿的作用及功效有哪些
6，吃蒿子秆有哪些好处
7，茼蒿的作用

1，蒿有什么药用价值蒿子粑粑吃了有什么好处吗

蒿子

野蒿药用价值

蒿有什么药用价值蒿子粑粑吃了有什么好处吗

2，有谁知道蒿子的药用作用

蒿子是一种野生植物,在湘西苗族的地方就有拿蒿子做成糕点,粑粑的风俗习惯,据说有明目,顺气,降血压,,的功能,医学上中医科一直都有蒿子的药名.

蒿子杆只是茼蒿的别名，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。

有谁知道蒿子的药用作用

3，蒿子草功效

青蒿药用价值很高，夏末秋初拔出洗净晒干供药用。清虚热用茎叶、熬膏用子与根。青蒿素来源于传统中药青蒿草，已有2000年的历史。由于它起效快并且没有其它抗疟药那样的副作用，因此抗疟效果非常显著。此外，到目前为止还没有已知的青蒿素抗药性的病例。而复方又可以更进一步减少抗药性产生的机会，并提高疗效。青蒿素的衍生物可生产很多系列药品。青蒿素主治疟疾、结核病潮热，治中暑、皮肤瘙痒、荨麻疹、脂溢性皮炎和灭蚊等。全草入药，洗净鲜用或晒干制药。青蒿作物粗生易管，生长期短，投资少，收益快

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蒿子草功效

4，茼蒿对人体有什么作用

简介：茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄瓜、茄子含量的1.5～30倍。功效：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，并且气味芳香，可以养心安神、稳定情绪，降压补脑，防止记忆力减退。茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，清除水肿。适合人群：适合一般人食用。适用量：每餐50～100克。温馨提示：茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。茼蒿辛香滑利，腹泻者不宜多食。

5，茼蒿的营养价值茼蒿的作用及功效有哪些

茼蒿的营养价值又名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。营养价值茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。适用人群：一般人群均可食用。1、适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等；2、但因茼蒿辛香滑利，胃虚腹泻者不宜多食。用法用量1、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。2、汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。3、与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。食用功效茼蒿味辛、甘、性平，归脾、胃经；有调和脾胃，利小便，化痰止咳的功效；主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。

6，吃蒿子秆有哪些好处

苘蒿也称为蒿子秆，是一种极富香味的青菜。除了可以水煮后调味，或当汤料外，亦可当做火锅菜。它非常柔软，不可水煮太久。保健功效：茼蒿质地柔嫩，维生素含量丰富，还含有铁、锌等微量元素，还含有，13种氨基酸，还含具有特殊气味的挥发油等。具有和脾胃、利便、清血、养心、清痰润肺、降压、助消化、安眠等功效。但阴虚发热者不宜食用，泄泻者也应忌食。选购要点：购买时要选择整束新鲜、青翠、细嫩的菜品，应无枯黄烂叶，无病虫害，不抽薹，无花且清洁。保存方法：因属叶菜类，故最好现买现吃，否则菜内的水分易流失而不新鲜。如需短期贮藏，适宜温度为0"12，适宜相对湿度为95％以上。

蒿子秆茎与叶均可食用，含有丰富的营养。茼蒿为菊科、菊属，一年生或两年生草本植物，以嫩茎叶为食的栽培种，别名蓬蒿、春菊、蒿子秆儿。明清之后，茼蒿已广泛种植，并成为常食蔬菜。中医指出，蒿子秆还具有药效作用，可安心气、养脾胃。

苘蒿是一种极富香味的青菜。除了可以水煮后调味，或当汤料外，亦可当做火锅菜。它非常柔软，不可水煮太久。主要好处如下：1、对于我们手上或者是脸上掉皮的现象很有改善！所以胃肠不好的人或者是皮肤不好的人在平时可以多吃的。2、茼蒿含有的矿物质也是比较多的，有钠元素，钾元素和镁元素，这些矿物质对于提高我们机体的免疫力很有帮助，其次对于出现的心烦意乱的现象也有改善！3、就是茼蒿含有的氨基酸种类比较多，人体必需的氨基酸就含有好几种，同时含有的蛋白质也是比较多的，可以平不肝肾，宽中理气，对于腹痛腹胀也有改善效果！

7，茼蒿的作用

作用1、消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。2、清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。3、利小便，降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。 [3]

蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。

　　1。消食开胃，通便利腑茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。　　2．清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。　　3．利小便，降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。营养成分据研究，每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg，钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。1:安神健脑苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。2:消肿利尿苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，可消除水肿、通利水便。3:清肺化痰苘蒿富含维生素A，经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染，润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。4:预防便秘苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的。5:促进食欲苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。6:美化肌肤要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。7:养心茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。8:去除胆固醇茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。