以上是想学做蛋糕难不难的相关知识的介绍和分享，希望大家在学做蛋糕这件事上把握好以上三点，早日成为蛋糕师。想要学习做蛋糕这件事难不难呢，大家都知道蛋糕房做蛋糕是用烤箱来加工的，但是家里没有烤箱怎么办呢，跟对师傅就好学，不建议你做学徒或自学，学起来很慢，效果也不理想，在店里做学徒，师傅也不一定有时间教你，学西点蛋糕不需要太长时间，几个月就能掌握好基本功，具体时间长短要看你想学到什么程度了，换言之你的学习目的是什么，那么学做蛋糕难不难呢。
1、在家怎么自制蛋糕？
大家都知道蛋糕房做蛋糕是用烤箱来加工的，但是家里没有烤箱怎么办呢？其实家里有电饭煲的一样可以做出美味的蛋糕哦！今天教大家怎样用电饭煲来制作蛋糕。步骤一：首先，我们将蛋液分离，注意蛋清里面不能弄到蛋黄哟。蛋清打成奶油样，提起筷子也不会掉下来的程度，这里强烈推荐用电动打蛋器，用筷子真的是很费劲。步骤二：蛋黄里加2勺糖、3勺低筋面粉、6勺牛奶，把蛋黄打好，搅拌均匀，
步骤三：然后加入打好的奶油状蛋清刀蛋黄里，搅拌均匀。步骤四：电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就可以，然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。步骤五：把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，将面糊震平，这样出来的蛋糕就没有太多气孔，步骤六：按下煮饭键，2分钟左右按到保温档，不要着急开盖，用湿毛巾捂住通风口，焖20分钟，然后再按下煮饭键，再煮20分钟就可以出锅了。
2、深圳蛋糕培训告诉你想学做蛋糕难不难？
在我们想要做一件事的时候，往往会衡量一下这件事对自己而言是否有难度，或者有多大难度，这样我们可以确定自己能否完成这件事，或者完成这件事情的几率有多大，那么想要学习做蛋糕这件事难不难呢？其实这件事情是否难取决于以下三个方面，如果你解决了这三方面问题，那么做蛋糕就不是难事，就算你动手能力差、理解能力一般也能做到。
跟对师傅就好学，不建议你做学徒或自学，学起来很慢，效果也不理想，在店里做学徒，师傅也不一定有时间教你，学西点蛋糕不需要太长时间，几个月就能掌握好基本功，具体时间长短要看你想学到什么程度了，换言之你的学习目的是什么，那么学做蛋糕难不难呢？一起来看看，1、是否有专业的老师教虽然老话说师傅领进门，修行在个人。
但是在学做蛋糕这件事上还真的是老师作用非常大，一个经验丰富的老师往往能够很快发现学员的薄弱环节，然后给出最合适的方法，让学员快速进步，而有的老师只是摸索着指导，自然学员的进步速度就相对慢，因此找对老师对学做蛋糕来说有非常重要的作用，2、学校的能力很重要所谓巧妇难为无米之炊，如果一个学校的综合能力一般，那么即便老师的水平再高，可能也没有办法完全的发挥出来，所以作为学员一方面要寻找好老师，还需要找综合能力强的学校，这样才能够最大限度的收获知识和技术。
3、不断的进步很重要一个人如果坚持着学习了很长时间但是收获较少，可能不等别人说，自己的信心就没了，所以你要找的学蛋糕的地方一定是一个让你持续的感受到自己在进步的地方，以上是想学做蛋糕难不难的相关知识的介绍和分享，希望大家在学做蛋糕这件事上把握好以上三点，早日成为蛋糕师。如果想从事这个行业或者是开店，当然学时间长一些，系统一些会更好，差不多6个月或九个月的样子，如果只是想掌握基本功，1个月、3个月就差不多了，
3、在家没有烤箱能做什么蛋糕？
你好，我是风儿，很高兴回答您的问题。刚好我们家也没有烤箱，也没有打蛋器，昨天晚上刚做了一个蛋糕，感觉很不错啊！首先有几个步骤，先准备四个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，20克油，100克面粉，10克白糖，2克盐，100克牛奶，1个饮料瓶注意:首先准备一个饮料瓶剪去底部，再把瓶身剪成长条制作成一个打蛋器。把蛋白打成奶油状只需要四五分钟的时间，
蛋清中加入两克食用盐增加稳定性，白糖分三次加入蛋清中锅中倒入20克食用油烧到冒烟放温，倒入100克面粉中搅拌均匀，再加入100克牛奶，搅拌成疙瘩状，再倒入蛋黄搅拌成粘稠状把蛋清分多次加入面糊中搅拌均匀，倒入电饭锅中摁蛋糕键，半小时后好吃又美味的蛋糕就好了我是风儿风一样的女子，关注我分享更多的生活乐趣和创业经历。
