西安美食美食主要有汤包、肉包子、牛羊肉包子、汤包、锅盔、西安镜饼、丸子胡辣汤、烧饼、肉末面、冷面、biangbiang面,巴市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”和柏树林南门的“秦裕肉夹馍”是两家好吃的店西安中的一家,炎炎夏日吃一碗凉皮加一个肉夹馍真的更好吃,听到西安这个词，你首先想到的就是肉夹馍,肉夹馍肉夹馍是陕西有名的小吃西安。
1。听到西安这个词，你首先想到的就是肉夹馍。肉夹馍的包子外表略显焦黄，口感酥脆，外嫩里嫩，肉肥而不腻，瘦而不柴，配上蒜末青椒，凉而不腻。巴市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”和柏树林南门的“秦裕肉夹馍”是两家好吃的店西安中的一家。第二，凉皮应该是肉夹馍的标配，也就是凉皮。炎炎夏日吃一碗凉皮加一个肉夹馍真的更好吃。凉皮分为米皮和面皮两种。米皮比较韧，面皮配软筋强筋，上面浇红油。味道很好，没话说。金康路的“云老四”冷面是比较正宗的店。
2、 西安美食有什么西安美食美食主要有汤包、肉包子、牛羊肉包子、汤包、锅盔、西安镜饼、丸子胡辣汤、烧饼、肉末面、冷面、biangbiang面。汤圆汤圆用料考究，制作精美，它用精制面粉做皮坯，排骨肉做馅，鲜骨髓汤做馅，十余种上等调料增味。包子好吃，嫩滑嫩滑，皮薄筋软，外观精致，汤汁浓郁，油而不腻，肉夹馍肉夹馍是陕西有名的小吃西安。味道不错，做法很有特色，肉选用腊汁肉，极其酥脆，鲜嫩绵长，肥而不腻，瘦肉不油。汤是用煮过的老汤做的，夹肉用的包子必须是特制的白吉馍才算正宗。这种馒头吃起来又脆又香。
