3.热锅放凉油，入鳕鱼枚炸制,把它从锅里拿出来，放在盘子里1，豆腐切成方块，鳕鱼清洗干净切成块备用,13.水烧开后，将炒好的鳕鱼和冻好的豆腐倒入锅中，加一茶匙盐，调中火，盖上锅盖炖,3、鳕鱼个干净,配料:鳕鱼条，冷冻豆腐400g,将鳕鱼块倒入豆腐锅中炖20分钟。
做法:鳕鱼 300g、豆腐1片、甜蒜2片、西兰花1朵、甜豆5片、海带结110g、鱼盘5片、鸡蛋1个、洋葱1根。辅料:盐2茶匙。2.豆腐甜辣都切成小块；将西兰花切成小花；将洋葱切成马耳朵。3.将所有材料放入汤锅，先煮15分钟，然后加入鸡蛋，煮3分钟。4.最后加入调味料和小葱。体验:如果太麻烦，鳕鱼不去骨也可以，但是尽量用圆鳕鱼，肉质好，熟了也不会碎。
1、材料:鳕鱼、豆腐、盐、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、香葱、水。2.鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐。3.热锅放凉油，入鳕鱼枚炸制。炒至鱼块微黄后，放入姜片翻炒至香。4.倒入白酒，热水，盐和豆腐。大火烧开后，用中火煨10分钟。5.加入胡椒粉，葱花和香菜。把它从锅里拿出来，放在盘子里
1，豆腐切成方块，鳕鱼清洗干净切成块备用。2.在鱼上撒上葱、姜、蒜，加盐、料酒、胡椒粉拌匀。3.油热后，放入鱼块，小火煎。4.另起锅加入冷水，放入豆腐小火煨15分钟。将鳕鱼块倒入豆腐锅中炖20分钟。5.葱花切末，香菜切末，加少许盐和香油。6.撒入小葱，关香菜出锅。
4、怎么做 鳕鱼炖冻 豆腐1。配料:鳕鱼条，冷冻豆腐400g，2.辅料:盐1茶匙、糖1茶匙、花椒粉1茶匙、料酒1/2茶匙、酱油4茶匙、葱1段、蒜4瓣、水适量、玉米油适量、醋2茶匙。3、鳕鱼个干净，4.将鳕鱼切成小块，放入小锅中。加入适量料酒和一茶匙花椒粉，5.把鱼和调料抓起来腌一会儿。6、准备葱1蒜4瓣葱切成葱花蒜切成蒜片，7.锅热后，倒入适量玉米油(多一点)，然后将腌制好的鳕鱼放入锅中煎。8.将鱼煎成两面，微黄后夹出备用，9.冷冻豆腐提前溶解，用水冲洗干净，挤出水分放入小盆中备用。10.锅里的油再热一下，放入葱花和蒜片，然后调成中小火，11.中小火翻炒均匀，然后加入适量料酒、1茶匙糖、4茶匙酱油、1/2茶匙炒菜炖菜、2茶匙醋。12.大火翻炒，加入适量水，13.水烧开后，将炒好的鳕鱼和冻好的豆腐倒入锅中，加一茶匙盐，调中火，盖上锅盖炖。14.炖至汤汁变浓。
