艾草汁的多少决定了青团的颜色,不同比例的配料会使用不同量的糯米粉，制成的青团的数量也会不同,如果糯米面粉和粘米粉混在一起的话青团的数量会比较少,很香的艾草青团做好了,如果只用糯米面粉的话青团的数量会少一点,所以每斤能做多少糯米粉青团子还是要看自己的做法和用量。
1、艾草、糯米面粉、粘米粉、豆沙馅、色拉油、白糖。2.将鲜艾草洗净，放入锅中，加水煮沸，煮至易碎，捞出，切碎或搅成薄片，加少许糖调味。3.将糯米面粉和粘米粉放入容器中，倒入青汁搅拌，加入少量食用油，可以使口感更加顺滑。搅拌均匀。4.揉成圆饼，在青团饼中间放入适量豆沙，然后裹在青团里揉成一团。5.制作后呈raw 青团！艾草汁的多少决定了青团的颜色。将稻叶垫入蒸锅底部，然后将青团放在稻叶上。间隔不能太紧，以免蒸发后粘在一起。用芦苇叶底会更好吃！6.放入蒸笼，冷水蒸15分钟以上出笼。很香的艾草青团做好了。
一般可以做20个以上左右。这要看个人的实践。如果只用糯米面粉的话青团的数量会少一点。如果糯米面粉和粘米粉混在一起的话青团的数量会比较少。一般1000克糯米粉，半斤艾草，能盖42片左右青团子，所以一斤糯米粉能做21片左右青团子。如果将糯米粉与其他粉混合制成青团，数量可能超过21。所以每斤能做多少糯米粉青团子还是要看自己的做法和用量。不同比例的配料会使用不同量的糯米粉，制成的青团的数量也会不同。
3、 青团怎么做好吃,有没有馅料?。准备鲜艾草200个，糯米粉1000个，豆沙馅200g，2.将艾草洗净焯水，切成段，加少许水，放入料理机中打成汁备用。3.将艾蒿汁倒入糯米粉中，搅拌，用手揉成条状，切成大小均匀的坚果，压平，4.馅，将一勺豆瓣酱放入压平的饼中，用手捏成团。
