2.将鸡肉煎成金黄色，捞出备用,2.将鸡肉煎成金黄色，捞出备用,6.加入清水炒熟鸡肉,全鸡怎么炖好吃咸版:配料:鸡肉、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、盐、糖,锅里油温五成热，把处理好的鸡肉放进去,锅里油温五成热，把处理好的鸡肉放进去,5.加入鸡肉,5.加入鸡肉。
咸版:配料:鸡肉、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖。做法:1。锅里油温五成热，把处理好的鸡肉放进去。2.将鸡肉煎成金黄色，捞出备用。3.电压力锅加水，放入葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、酱油。4、加酱油和油耗。5.加入鸡肉。全鸡怎么炖好吃咸版:配料:鸡肉、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、盐、糖。做法:1。锅里油温五成热，把处理好的鸡肉放进去。2.将鸡肉煎成金黄色，捞出备用。3.电压力锅加水，放入葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、酱油。4、加酱油和油耗。5.加入鸡肉。清蒸版:配料:文昌鸡、蒜、胡椒粉、姜、盐。做法:1。锅中加入适量冷水(水一定要一次加够)。花椒，蒜，姜，三只整鸡一起放入锅中。2.大火煮半小时，继续小火炖两小时。3.加入适量的盐调味，即可出锅。
2、如何炖 鸡肉 好吃又简单怎么炖 鸡肉1。将鸡肉的碎末洗净，放在盘子里备用，2.准备一些青红椒，先清洗干净，切好。3.生姜去皮，洗净，切成细片备用，4.热锅，沥干油。将鸡肉倒入锅中，大火翻炒3分钟，5.鸡肉的水炒出来后，加入姜丝一起炒几下，去除腥味。6.加入清水炒熟鸡肉，水烧开后，加入少许盐、料酒、酱油，大火煨8分钟。7.锅里鸡肉还有一些汤的时候，把青红椒放在一起再炖一分钟，8.待青红椒熟后，收汁上火，关火，即可食用。
