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饭店洛阳白菜多少钱,洛阳白菜怎么做

来源:整理 时间:2022-08-21 22:05:05 编辑:广东头条 手机版

洛阳白菜还是非常美味的,喜欢做饭的朋友可以和我交流一下哦。通过以上三个步骤,一道美味的洛阳白菜即可出锅,接下来就开始享用美味吧,看到这个题目觉得题主也是一个美食爱好者啊,像洛阳白菜这道菜竟然都知道啊,好题主运气好,遇到我,我也是吃货一枚,经常会研究一些吃的东西,下面就让我给题主介绍一下洛阳白菜的做法。

1、洛阳白菜怎么做?

洛阳白菜怎么做

看到这个题目觉得题主也是一个美食爱好者啊,像洛阳白菜这道菜竟然都知道啊!说实话,洛阳本地人很多都不知道还有罗洋白菜这道菜呢?还好题主运气好,遇到我,我也是吃货一枚,经常会研究一些吃的东西,下面就让我给题主介绍一下洛阳白菜的做法!一、材料的准备洛阳白菜的主料当然是响当当的大白菜,其次还有里脊肉,当然了葱姜蒜(切成沫儿)、花椒、八角、辣椒必不可少,此外还有淀粉、芝麻酱、盐巴。

二、提前切菜配菜将大白菜洗干净,切成菱形,放入盆中备用,再将里脊肉切成肉片,大小3x5cm左右,之后放入淀粉、少许盐抓均匀,放入盘中备用。两大勺芝麻酱,放入碗中,加入开水绊搅均匀,备用,三、开始制作过程前面材料准备好以后,就开始真枪实弹的操作了,千万不要紧张,按照我的方法来就行了。先将锅烧热,然后加入植物油,随后放入花椒、八角、辣椒爆香,之后放入葱姜蒜炒香,

倒入切好的白菜,不断翻炒。之后倒入开水,水量为淹没白菜一半即可,放入适量盐巴,盖上锅盖煮一会,另外一只锅将肉片滑一下,不要太老了。白菜煮熟以后,捞入盆中,将肉片铺在上面,倒入调好的芝麻酱,如果喜欢吃辣的可以再放点油辣椒。通过以上三个步骤,一道美味的洛阳白菜即可出锅,接下来就开始享用美味吧!洛阳白菜还是非常美味的,喜欢做饭的朋友可以和我交流一下哦!,

2、你在洛阳遇到过哪些坑爹饭店?

95年从郑州乘汽车到新乡转乘火车去山西长治北打工,一行六人,下了汽车后,肩扛蛇皮袋,风尘仆仆的先进站购票后,见火车站广场附近一大溜长条桌,有人在卖蒸面条,酱红色的面条一盘一盘摆在桌上,一个四十岁左右的妇女边盛边吆喝:面条面条,一块钱一盘。在一起坐着的我们六个人这时是真感觉饿了,就分班去吃饭,三个人去先㫓,三个人看行李,最先去的我们三人,每人要了一盘.坐在小板凳上对着长桌开始吃,这时候,一个腰里扎围裙的中年男子过来了,掀开一塑料盆,里面是凉拌黄瓜丝,顺手拿起三个小碟子,往每个小碟子里用筷子夹了一撮黄瓜丝,一一放在我三人面前,笑容满面的说,面就着黄瓜丝才好吃,

就去一边忙了。我仨就边吃面边吃黄瓜丝,感觉面一块一盘确实不贵,其中一个饭量大的吃了两盘面,因面有股子馊味.我和另一个勉强吃完一盘子,吃完各自付钱,共四块钱,谁知,刚才还笑容可鞠的中年男人舜间变脸:再拿三十块钱!我说:不是一块一份吗?男子吭了一声:面是一块,菜十块!我们说:就一筷子一小碟黄瓜丝还收十块钱?男子不耐烦的说:少废话,快拿钱!三个人你看我我看你:.觉得出门十里离乡人,小声商量一下各自补了十块钱,无奈地回到行李边上,向看行李的三个人说明了情况..三人中有个爱挑事的不乐意了,想去说理,被年纪大点的老陈头拦住了:咱还是省事得便宜吧,这可是在他一亩三分地啊,你跟地头蛇有什么理可以说?咱赶火车要紧呢。

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