青蛙怎么做好吃，青蛙怎么吃才好吃呢

1，青蛙怎么吃才好吃呢

楼上的是原始人不能听他的我觉得还是两成熟才可以吃恩对的

这个青蛙嘛，活吃

先洗干净，然后放点油盐酱醋凉拌凉拌，活吃

炒着吃最好吃,要加很多辣椒,姜,大葱,蒜来提味,最好加点泡的红辣椒,好吃得飞天!

吃你妹

爆炒小青蛙

青蛙怎么吃才好吃呢

2，怎么做青蛙好吃啊

材料田鸡（青蛙），泡姜，泡椒，蒜，料酒，蚝油，李锦记特级头抽，芝麻油，老抽，糖，油，盐，淀粉做法1田鸡宰杀后切块，这个步骤可请摊主帮忙；田鸡冲洗干净用糖，盐，淀粉和料酒抓匀腌制10分钟；蒜拍碎，泡姜切片；头抽，老抽和蚝油倒到碗里拌匀备用 2锅里放油，烧至四成热左右，把腌制好的田鸡倒进锅里，中火滑熟，盛起 3把锅洗干净，重新放油烧至6成热，把蒜米放进去小火爆香，转大火把泡椒和泡姜放进去炒香 4把田鸡倒进去翻炒均匀，倒进开水适量，小火焖三分钟 5倒进头抽，老抽和蚝油的混合汁，大火烧至酱汁浓稠，浇上芝麻油即可

炸

怎么做青蛙好吃啊

3，青蛙肉怎么做好吃

炸着吃香啊【菜名】炸田鸡腿【所属菜系】东北菜【特点】外焦内嫩，味美鲜美，营养丰富。【原料】主料田鸡腿4只。辅料面粉。精盐，味精，清油，绍酒，花椒水，花椒盐。【制作过程】1、将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点精盐、绍酒，味精，花椒水抓匀，卤十分钟。 2、勺内放入清油，油烧至七、八成热时，将田鸡蘸上面粉，一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即主料：田鸡辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油做法：1．田鸡切成小块后用少许酱油和水淀粉浆一下；2．芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段；3．葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎；4．坐锅，放少量油，待油烧热后放入豆瓣辣酱，炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下，放入少量水，开锅放入少许盐、味精，然后放入青菜，断生后捞出装入碗内，将浆好的田鸡滑入锅内，待变色熟透后连汤一起装入碗内；5．将锅洗净烧热，将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的田鸡上；6．坐锅，倒入少量油，烧热后淋在肉片上即可。

甜面酱一起，酱爆

煲汤、油炸、清炖。

用植物油，大火干煸，煸到腿肉成蒜瓣状，放入料酒、酱油、葱段、辣椒、糖，加水没顶且水高5分，文火炖开，熬至水面低于蛙腿一半的时节，加盐，翻身后再文火闷烧2分钟，起锅即可享用！

青蛙肉怎么做好吃

4，青蛙怎么吃才好吃

1.干炸油热入锅快熟的时候加辣椒芝麻扁炒 2.麻辣葱姜蒜花椒大料辣椒香叶呛锅（如果有的话，加点咖喱就更棒了）油热入锅加田鸡扁炒变色加盐喜欢的话还可以加点糖味道有不错 3. 用葱姜蒜盐料酒盐五香粉淹一个小时以上上锅蒸开锅一刻刚好

青蛙又名田鸡有很多种吃法啊。像水煮田鸡，宫宝田鸡，麻辣田鸡，爆炒田鸡，田鸡烧田螺。这些都是普通的吃饭可以做干锅田鸡材料：田鸡4个，蒜蓉2勺，红辣椒2个，青辣椒4个，芹菜叶适量，洋葱1个。做法1田鸡去皮，洗干净切块。2.用料酒，盐和蚝油腌10分钟。3.把腌好的田鸡下热油锅中爆炒装盘备用。4.锅里放少许油，下蒜蓉爆香。5.下红辣椒圈。6.下青辣椒。7.最后把田鸡倒入，翻炒均匀，调入适量的盐。8.干锅中垫洋葱防止粘锅。9.再把炒好的田鸡装入小干锅，洒上芹菜叶，点上固体酒精就可了。田鸡性味：味甘，性凉。说明：补虚益胃、利水消肿、清热解毒；对虚损赢瘦、小儿疳积、饮食减少、水肿、鼓胀、痄腮、疮肿有疗效。六味升压汤配料：蛤蚧1对，田鸡2只，黑北芪6片，花菇2个，火腿10克，姜2克，料酒、精盐适量。制法：把蛤蚧宰杀，去杂，洗净。田鸡宰杀，取肉，洗净。花菇、姜切块，火腿切片。将配料入锅加水同炖，肉熟时加料酒、精盐。药用：每天1剂，连服6天。说明：补脾、安神，养血；对低血压头晕、面黄、唇无血色、记忆力差、心肾虚弱有疗效。栗子焖田鸡配料：栗子250克，田鸡500克。制法：栗子去杂，煮半熟。田鸡刷洗干净，切成块，用生粉、绍酒、盐拌匀。蒜茸、葱段入油锅煸炒，加田鸡煸炒，加油、水，用中火煮沸，加栗子改用小火煮，等栗子焖熟后，加水淀粉勾芡。药用：随意食用。说明：对脾胃虚弱、肾虚有疗效。瑶柱炖田鸡配料：田鸡500克，江瑶柱50克，冬瓜600克，姜10克。制法：田鸡洗净，去杂，切成块，入沸水中焯一下，近干。江瑶柱泡软，撕成细丝。冬瓜切片，入炖盅，加入田鸡、姜、江瑶柱、水，上姜，隔水炖2个小时，加调料。药用：佐餐食。说明：对尿少、水肿有疗效。麝香青蛙丸配料：青蛙1只，熊胆、麝香、猪牙皂荚、白鞠荑各项工作0.3克。制法：青蛙去杂，烧成灰，熊胆、麝香研末，猪牙皂荚去籽、白鞠荑同研成末。将各药末炼成绿豆大小的丸。药用：每天3次，每次7丸，用温水送服。说明：治小儿急疳。

材料：田鸡4个，蒜蓉2勺，红辣椒2个，青辣椒4个，芹菜叶适量，洋葱1个。做法1田鸡去皮，洗干净切块。2.用料酒，盐和蚝油腌10分钟。3.把腌好的田鸡下热油锅中爆炒装盘备用。4.锅里放少许油，下蒜蓉爆香。5.下红辣椒圈。6.下青辣椒。7.最后把田鸡倒入，翻炒均匀，调入适量的盐。8.干锅中垫洋葱防止粘锅。9.再把炒好的田鸡装入小干锅，洒上芹菜叶，点上固体酒精就可了。

你好，一般青蛙属于三级保护动物，但一些特殊的种类如虎纹蛙属于国家二级保护动物。吃青蛙属于犯法行为注意点啊