大家好，我是漯河人，我认为漯河最好吃的是北舞渡胡辣汤，从以下两方面说起。但制作好的胡辣汤香辣可口，汤味浓郁粘稠，可往往因为没有掌握到正确的烹饪方法，所以导致制作出来的胡辣汤并不美味，所以为什么漯河人做北舞渡胡辣汤胡辣汤如此美味，原来是多加面筋水这一步，难怪做出来的胡辣汤这么好吃。
1、漯河有什么好吃的地方？
临颖有个项记烩面总店，生意爆火。吃过一次不错，好吃！嫌远的话森林公园门口也有一家分店，我吃着和总店一样但朋友说差了一点，老丹尼斯后面美食节西入口旁边有个卖卷饼的好像叫“杜氏卷饼”？记不清了，好吃。老丹尼斯后面有个“平哥柳州螺蛳粉”是我目前为止吃过最好吃的螺蛳粉了，黄河广场夜市摊靠西边有个“梁丽砂锅”好吃，十字路口斜对面有个“向阳砂锅”也不错黄河广场中华家园东门有个“杨记驴肉”驴肝好吃！每天十二点开始卖记得提前去不然保准告罄，记得在店里让调拌一下，老板拌的味道好辽河路井冈山路有个“王记味不同焖炒鸡”我只吃精品的，鸡胗鸡翅鸡腿玉米，好吃！建设路往东有个“谷养元粥铺”谷养元都懂得，农夫山泉熬粥，菜也不错。
2、漯河最好吃的东西是什么？为什么？
大家好，我是漯河人，我认为漯河最好吃的是北舞渡胡辣汤，从以下两方面说起：一、营养说到胡辣汤，相信大家都不陌生，它可是漯河地区十分受欢迎的一道汤品，虽然外表上并没有什么特色，但制作好的胡辣汤香辣可口，汤味浓郁粘稠。不管是单独食用，还是搭配其他早点一起食用都非常的美味，并且胡辣汤除了好吃之外，配料主要是牛肉或羊肉，里面含有丰富的碳水化合物，维生素和钙，铁，磷，钾，镁等矿物质，可以说是在满足口感的同时，还能够给身体补充一定的营养。
二、正确的烹饪方法虽然胡辣汤一般外面也有卖，甚至超市里面还会出售胡辣汤料冲制，但还是有不少人会尝试自己在家制作，不仅是因为可以根据自己的喜好添加食材，而且自己在家制作的胡辣汤干净卫生无添加，吃起来更加的放心，可往往因为没有掌握到正确的烹饪方法，所以导致制作出来的胡辣汤并不美味，所以为什么漯河人做北舞渡胡辣汤胡辣汤如此美味，原来是多加面筋水这一步，难怪做出来的胡辣汤这么好吃。
